趙紅梅終於制定好了自己的促銷計劃,徵得蘇小甜的同意之後,她帶著人和貨物直奔津市去了。
趙紅梅的想法很簡單,京城目前的能供貨的部門大概都已經飽和了,就算自己想法再好,也基本上不會取得太大成效。
但換成津市就不一樣了。
趙紅梅走了三天之後,董燕桉十分迷茫地找到蘇小甜,將自己最新遇到的問題對蘇小甜說了。
她現在想研發的口味是香辣味的,但不知道為什麼,就是覺得少了那麼一點點的味道,辣味是夠了,但是香味調整了很多次,還是覺得不足。
她覺得,自己好像陷入了一個誤區。
但又不知道誤區在什麼地方。
雖然與其他同事一起討論過,但其他同事的研製方向和她不一樣,就是傳統的滷味。
“等會兒,我們按照你配出來的料包,滷一鍋嚐嚐。”
蘇小甜想了想說道:“不過,這個配方,咱們就不要在廠子裡試了,等會兒你把料包送過去給我大媽,讓我大媽那邊滷製。”
董燕桉直接拿出已經配置好的料包,說道:“我這裡有現成的料包,這一份料包可以滷五斤肉,七斤蔬菜。”
“行,那就先滷五斤,不過,不要用肉,咱們滷豬蹄,你覺得怎麼樣?”
蘇小甜想著,滷肉難免不入味,不如滷豬蹄試試。
董燕桉聽蘇小甜這麼說,並不覺得有什麼不好,要是能滷出來好吃的豬蹄,那才是真的好。
傳統口味的滷豬蹄,味道確實不錯,但總感覺,差點意思,也不知道換成香辣口味的,會不會好一點。
見董燕桉也同意,蘇小甜當即覺得:“滷好了,咱們晚上試試。只可惜不能喝酒,要不然,來二兩酒味道肯定好。”
蘇小甜想到香辣的豬蹄,不由就想到了酒。
“你啥時候還有喝酒的愛好了?”董燕桉倒是不知道,蘇小甜竟然還有喝酒的愛好。
她忽然覺得,就算同宿舍住了這麼長的時間,感覺還是不瞭解蘇小甜啊。
這小妮子的生活,好像比她想象中的還要豐富多彩一些。
“你拿兩包料過去,讓我大媽滷上十斤豬蹄,咱們晚上請雷廠長幾個人一起品嚐。”
蘇小甜想了一下,五斤豬蹄,有點少了,不如來十斤。
多找幾個人嘗一下口味。
老話說得好,三個臭皮匠頂個諸葛亮,何況,她這個廠子裡這些人,可沒有誰是真正的臭皮匠。
因為晚上滷了豬蹄,蘇小甜索性提前邀請雷廠長等人去養殖場這邊吃飯。
聽到蘇小甜請他們去養殖場吃飯的時候,幾個人其實是略有質疑的。
養殖場那邊有什麼好的?
畢竟是養著豬啊、雞啊,味道肯定不能好聞了。
到了哪種地方能吃得下去飯?
這幾年,雖然知道,養殖場也是自家小老闆的產業,可實際上,他們幾乎沒有去過養殖場那邊。
廠子裡需要的豬肉和雞肉雞蛋這些,都是養殖場那邊定期宰殺之後送過來的。
雖然他們心裡都有些疑慮,但到底是小老闆邀請,拒絕不得。
包括雷高超在內的人,沒有誰拒絕,一個個都表示晚上一定準時過去。
蘇小甜也儘快將手中的工作忙完之後,去給王香花幫忙了。
養殖場這邊現在也有十幾號工人,一樣每天供應伙食。
因此,也僱了一個廚娘。
蘇小甜帶著董燕桉過去的時候,王香花正和廚娘一起忙活著。
“小甜,你怎麼這時候過來了?時間還早呢!”