這兩種經營方式給人的感覺完全不一樣。
開一個大大的鋪子，讓人覺得很有實力。一般人都有慣性思維，鋪子大了更加可靠。
在不同的地段，開四個小鋪子，讓人走最少的路就能買到，最大的方便了客人。
也能儘可能地將客人都吸引過來，對鞏固客人有好處。
二人選擇不同的經營方式，可能與縣城和省城的差別有關係。
不得不說，二人都選擇了最適合的經營模式。
進門之後，闊朗的鋪面裡，井然有序地放著一溜兒玻璃櫃子，櫃子裡分門別類放著各種滷製品。
從葷菜到素菜，一應俱全。
蘇小甜粗粗掃了一眼，豬肉，牛肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，一應俱全。
豬肉有滷五花肉，還有豬排骨、豬頭、豬耳朵、豬蹄膀、豬蹄子、豬下水等等的。
牛肉有滷牛肉和滷牛雜。
雞肉、鴨肉、鵝肉有滷雞腳、鴨腳、滷鴨胗、滷鵝腸等等。
至於各種滷菜，那就種類更多了，基本上，常見的不常見的菜都能看到。
這經營範圍倒是比自己預想的還要大一些。
也不知道這些食材都是從哪裡來的，這個年月，在小縣城，要將食材蒐羅得這麼齊全可不容易。
玻璃櫃臺的後面，李柱子媳婦穿著白色的圍裙帶著白帽子，帶著兩個同樣打扮的年輕姑娘正忙活著招呼客人。
進進出出的客人還真不少，買肉的、買菜的，進來的人，就沒有空出手出去的。
李柱子媳婦招呼完一個客人，抬頭就看到蘇小甜。
她歡喜得不得了，忙從櫃檯後面出來。
“小甜，你咋來了？啥時候回來的？也不提前說，讓你四叔去火車站接你。”
她伸手想握住蘇小甜的手，才發現自己的手油乎乎的，便忙收回去。
至於與蘇小甜一同進門的謝楠老師，被李柱子媳婦當成了正好進門的客人。
“嬸子，我昨天來的，今天晚上的火車就要回京城去了。”
李柱子媳婦臉色瞬間就垮了下來。
“咋這麼著急？就一點時間了，我給你烙點兒餅子你帶著路上吃。”
說話，李柱子媳婦就要去洗手。
蘇小甜忙就將手中的包舉起來說：“嬸子，您別忙了，長久伯伯和伯母給我們準備了不少吃的。”
