“謝謝師兄!”
得到白浩的認可,兩人臉色忍不住的欣喜。
“先不要高興這麼快,這滷水鴨還沒有做好呢,到底值不值得握著誇獎,還要看你們能不能順利把這滷水鴨出鍋呢。”白浩喝住他們。
滷水鴨的做法有很多種,而白浩交給他們的這種滷水鴨做法很簡單,只需要一點熱油將政治鴨子下鍋,然後加水,放下調好的滷水汁,再加點香葉、薑片就差不多了。
材料簡單,但越簡單越考驗技術,想要把這滷水鴨做好,不管是放滷水的量還是火候的掌握都有不低的要求,要是有一個把握不好,味道都會有些欠缺。
所以還沒有出鍋,一切都還沒有定論。
不過算起來,小平和阿秀在白浩身邊也有差不多一年了,這一年裡白浩可一點兒都沒有吝嗇,教了他們不少東西。他們的廚藝和剛開始會相比也有了很大的進步,起碼已經不會被宗門的弟子吐槽了。
所以白浩對他們還是挺有信心的。
“今天還有什麼食材嗎?”放著讓小平他們繼續做滷水鴨,白浩開始在盛放食材的桌子上翻看。
本來他是沒有心思做飯的,但看到小平和阿秀他們在做菜,他又有些手癢了。
“今天剛好是這一批食材的最後一天了,沒有剩下多少新鮮食材了,下一批食材明天才送來呢,要不要我現在去催一下,讓他們立刻送一些上來?”小平一邊添火一邊說道。
白浩回來了,他要親自下廚的話,當然是要用最好、最新鮮的食材。
“不著急,你們先把這道菜做好了,下午你再去一趟白鶴鎮買一點回來,今天晚上我要做幾個菜給宗主吃。”白浩說著,已經在桌子上找到了一截還不錯的蓮藕和肉骨頭,正好可以煲個蓮藕清湯。
“我現在做個蓮藕湯就好了,你們忙你們的,不用管我,這滷水鴨出鍋了我再來檢查。”白浩說道。
“是!”
白浩開始處理肉骨頭和蓮藕,在專門煲湯的小灶上開始做準備工作……
……
蘇月晚回到千靈峰的時候,大長老已經在這裡等著了,看到她回來,連忙上前迎道:“宗主,您回來了。”
“嗯。”蘇月晚點了點頭,走進了屋裡。
大長老連忙給她倒了一個熱茶,輕聲問道:“宗主,此行順利嗎?”
“不順利。”蘇月晚揉了揉眉頭,連茶都沒心思喝,
“這一次發生的事情太多了,遲點兒再跟你說,你現在下去準備一下,我要再進一次祖地。”
“您要進祖地?”
聽到蘇月晚的話,大長老大驚失色,
“宗主,您不能再進祖地了啊,難道您忘記了上一次進祖地,後來後來發生了什麼嗎?”
“我當然知道,只是現在不得不進去。都說了晚點兒跟你解釋,你先去準備。”蘇月晚峨眉青皺,帶著不容置疑的口吻。
“……是!”
儘管不願意,但大長老還是按吩咐的去做了……
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