林巧菲和米娜忙打起十二分精神,努力將清黎做滷汁的步驟記下。
不過今天兩人暫時無法練習,因為泡的黃豆做出來的豆漿和豆腐腦只夠孩子吃。
如果出現太多損耗,可能會不夠吃。
不過兩者看起來不難,又有影片可以回看,先少量多次嘗試總能做出來。
等教完滷汁後,米娜趕緊去忙活其它菜。
清黎想到早上在校車時,兩個孩子高興的模樣,打算一會陪兩個孩子吃完再走。
林巧菲見師傅沒走,自然也跟著留下。
清黎見有多餘的灶臺,便向米娜借用一下灶臺,打算給自己和孩子做點吃的,也算是給兩孩子開點小灶。
“可以,不過食材都是定量的,沒辦法勻給你。”米娜同意了,擔心清黎誤會,還和她解釋了兩句。
清黎與林巧菲面面相覷,完全不意外是怎麼回事?
兩人突然有種不好的預感,該不會以後,她們也和米娜一樣,食材定量吧?
清黎也不想讓米娜為難,當即表示:“沒事,我自帶食材和調料。”
說著,從紫府裡取出三個番茄,兩個咕嚕獸蛋,兩隻河蝦,兩個蒜頭,以及鹽油等調料。
林巧菲立馬羨慕道,“哇!師傅,你買空間鈕了?好方便!”
清黎矜持道,“我哥送的!”
林巧菲更羨慕了,一臉遺憾道:“怎麼我沒一個會送我空間鈕的哥哥!!!”
“看在你嘴甜的份上,等會兒一起吃。”說著,清黎又拿出一隻河蝦,一包溼土豆粉條。
聞言,林巧菲歡呼一聲,滿臉開心,“謝謝師傅,師傅最好了!”
廚房裡只有她們三人,米娜忙著做其它菜,根本沒空偷師,而且很有分寸,從不往這邊看。
加上林巧菲有意無意地遮擋,因此清黎倒沒避諱。
而且不用特意放慢做菜速度,爭取讓徒弟看清步驟,清黎做菜速度比平常快多了。
清黎讓林巧菲幫她把兩個蒜頭剁成蒜沫,自己則把三隻大河蝦處理好,開背擺盤。
把剁好的蒜沫淋上熱油,倒入醬油和鹽攪勻舀到三隻河蝦身上鋪均勻,水開後上鍋蒸。
本來蝦下面應該鋪一把綠豆粉絲或者金針菇,但是沒有,清黎便跳過了,打算一會把土豆粉條煮好撈出來,和蒸好的蒜蓉蝦或者番茄炒蛋拌著吃。
可惜收到的綠豆不多,不然可以讓土豆加工坊那邊把綠豆粉做出來。
“師傅,還有什麼我可以幫忙的嗎?”林巧菲問。
清黎也不客氣,“幫我把三個蛋打到碗裡拌勻。”
林巧菲聽話地去了,把蛋打入一個湯碗裡,立刻回到清黎身邊,一邊用身體擋住米娜的視線,一邊用筷子攪蛋。
清黎見狀有些哭笑不得,倒也沒說什麼。
在林巧菲的幫忙下,清黎很快便做出三個菜。
一道蒜蓉蒸蝦,一個番茄炒蛋,還有一個厚蛋燒。
因著兩個孩子平日裡不缺異獸肉,所以清黎沒做異獸肉。
除了番茄炒蛋,蒜蓉蒸蝦和厚蛋燒連個教學影片都沒有,全是清黎今天做的新菜。
林巧菲默默咽口水,師傅到底還會做多少菜?
清黎把剩下的油鹽調料收進空間,林巧菲則很有眼色地把灶臺清理乾淨。
等林巧菲把灶臺清理乾淨,米娜那邊也好了,招呼兩個小工進來把菜搬出去,根本顧不上清黎這邊。
五分鐘後,有老師領著孩子過來打餐。