六人誰都沒退怯，全都想要現場試做，畢竟再如何看影片，也不如有人現場指導。
清黎讓他們三人一組，幾人嚴格遵守清黎說比例，連火候大小都一樣。
大概是確實不難，也或許是運氣好，連林巧菲都成功了，
一次成功，讓六人信心大增，趁著手感還在，連忙又嘗試做了兩遍，均成功了。
等他們做好漏魚，清黎又教他們做料汁，然後有人開始麻爪。
“料汁這玩意兒沒什麼難的，有什麼放什麼，每一樣東西別放太多，基本不會太難吃。”
“喜歡辣的可以多放一點辣椒，喜歡酸的可以多放一點醋，不能吃辣或者不喜歡吃酸，可以減少或者 不放辣椒和醋。”
清黎的一番話，成功把眾人繞暈。
段家棟弱弱舉手發問，“師傅，有沒有固定的配方？”
這一點那一點，太難了……
清黎沒轍，無奈拿出剛剛吃漏魚用的小勺子作為計量單位。
杜子藤問：“師傅，不能用稱嗎？感覺用稱可以更精準。”
清黎：“……”
她太難了。
不過恨不能把調料精準到克，似乎是新手小白的通病。
但仔細想想，自己又不是什麼御廚傳人，要教出什麼絕世大廚。
只是想把徒弟教出來，以後可以像現代那樣，可以隨便點餐，也就不糾結了。
脾氣很好地用了稱，看著幾人瘋狂記錄，眼角微抽，提醒道：
“雖然我可以理解你們作為新手的謹慎，但每個人的口味不一樣，我是不推薦你們死記硬背一個醬汁方子。這東西大差不差，憑著感覺走就行。”
說著，她快速調了三個醬汁，偏辣口的，麻辣味的，以及不辣蒜香味的。
“你們嚐嚐，就明白我說的了。”
在沒嘗過其他口味，沒得選擇的情況下，只有一種味道或許會覺得不難吃，能忍受，甚至第一次吃時還有點驚豔。
但不喜歡就是不喜歡，有的人天生吃不了辣；又或者能吃辣，卻吃不了麻辣；又或者無辣歡。
總之，千人千味。
“這個好辣！”
“還好吧！”
“嗚，我的嘴巴好麻……”
六人紛紛嘗試三個料汁，反應不一，每個人都有自己喜歡的口味，和無法接受的味道，覺得喜歡那個口味的人是異類。
此時六人才明白，清黎為什麼不推薦他們死記硬背醬汁方子。
“行了，你們以後慢慢嘗試，做多了就會了。”清黎看了眼時間，想到秦景珩送過來的三頭長毛獸，遂問道：“你們幫我處理長毛獸？還是想繼續研究醬汁，我去喊其他人來處理？”
六人想都沒想地選擇了幫忙處理長毛獸，醬汁什麼時候都能研究，可萬一讓其他人進了廚房，他們師傅又是個不藏私的，萬一又被不要臉的人偷學了什麼菜怎麼辦？
聽說送富貴戰隊去第二安全的異能者說，水大廚趁著師傅剛來，硬是偷學了好幾個菜，還臭不要臉說是他研究出來的新菜。
