“我這邊有觀察過‘那些’漢堡店的後臺操作,然後自己試著模擬過,你們按照我說的試下看順不順手,若不順手咱們現場改。”
“然後營業員分店內和店外的,因為我們有一個汽車點餐的道兒,它沒法和裡面一起操作,所以外面是需要單獨分配一批營業員的。”
“當然了,這個區域屬於輪班崗,不是說讓你們每天都在外面,風水雨淋的也不好,所以除了廚房的以外,大家都是輪流制。”
還有漢堡,雖然拿到了原材料,但沒有親自上手做,誰也不知道味道究竟如何。
就這樣,大家各司職其,當場便決定嘗試。
廚房的人直接去了廚房,像林薇指導的那樣,一步一步的操作。
還會讓沒安排工作的服務員,模擬顧客點單。
試過幾輪後,基本就全部上手了。
關鍵是每個人都拿著自己以的套餐,美美吃了一頓。
林薇嘗了一下,味道真和那些店差不多。
“好吃。”王瑩是頭一次吃這個,沒什麼別的想法,就覺得好吃,“咱這一個套餐是7塊錢,在kfc得13、4塊,可我沒吃過那個,也不知道那個是什麼味兒。”
張妍妍倒是吃過,“我覺得味道差不多,這樣算下來,那劃算的不止一點兒。”
“不過那邊的店雖然開了沒兩年,但市場蠻穩定的,能將生意都搶過來嗎?”安靜有些擔憂的問。
“肯定可以。”林薇拿出優惠卷,“人家在外頭看不知道,但咱不是有優惠卷嗎?用優惠卷買套餐,比定價還能再便宜一塊錢。”
可繞是這樣,他們也能賺不少。
可想這其中的利潤了。
“這個任務就由咱們來,穿上兼職所用的小馬甲,從早到晚給我發優惠卷,從明天就開始,上班期間包2頓,中午、晚上。”林薇解釋道,“其實我有些擔心生意太好,到時忙不過來。”
張妍妍不由的笑了出來,“薇薇,我雖然也希望你生意好,但你也別太自信了,到底是個新開的,別人不一定會信任,生意怎麼樣說不準。”
“不過吧。”張妍妍話鋒一轉,“我還是覺得你一定會成功的,你做事有計劃有條理,成功好像是順理成章的事情。”
“你倒是相信我,我自己這心裡也有些大鼓,我唯一自信的是價格和味道,哪怕在一開始的時候不能佔領市場,以後也一定會有咱中國漢堡的一席之地。”
沒錯,它們的漢堡店就叫中國漢堡,不過字兒要換一下,忠國漢堡。
聽著這名兒,再配上紅色的裝修,就有一種熱血沸騰,想要嘗試的感覺。
聊著天,將套餐吃完,服務員自然的將垃圾收拾好,隨即忙起了店裡最後的衛生問題。
林薇剛起身,就見沈季澤帶著莊家兄妹進了店。
“歡迎光臨。”
幾乎是下意識的,所有人都看向門口的方向,朝門口進來的人喊了一句。
服務員還不認識沈季澤,正準備告知對方還沒有營業時,林薇道:“這是咱們漢堡店的大老闆,你們忙吧,我來招待。”