用沐奶奶的話說,吃哪兒補哪兒,所以滷豬腳是不會少的。
當初第一年在聽到沐奶奶這麼說的時候,安楠還暗暗的問了沐奶奶一句:她的是豬腳嗎?
做了這麼多年,安楠早就已經把沐奶奶的手藝偷學完了。
豬腳下鍋,在高湯的熬煮下,所有的筋皮全部都爛熟了。
雙手微微用力一拉,勁道的豬腳便會分成一塊一塊的。
在外面灑上一些芝麻,又增添了幾分色相。
慕珵最喜歡的就是安楠做的滷豬腳,這輩子還是他第一次吃到。
有時候一頓飯,慕珵能夠吃上個三四個。
什麼飯都不用吃,光吃豬腳就能吃飽。
甚至用慕珵的話說就是:“媳婦,你哪怕到時候退役了,咱們專門賣這些東西,也能暴富!”
真的太好吃了!
安楠其實覺得沒什麼,反正她吃的也不是很多。
畢竟每年都吃,早就吃夠了。
而且她覺得自己的廚藝也沒有那麼太好,頂多也就是五星級大廚的水準吧。
能吃就行。
也不知道,萬一她的這個想法被童瑤這個什麼也不會的人聽見,會不會想要打死她?
關鍵安楠不光會滷豬腳,她會的菜系還很多。
各地的名吃,安楠就沒有不會的!
這幾天準備年貨的時間,慕珵覺得自己最起碼胖了四五斤!
最要命的還是,媳婦吃的東西不比他少,但就是吃不胖是怎麼回事?
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