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第一千五百五十五章 (第2/2頁)

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很顯然,他還沒有體驗過這種這種吃法,畢竟,直接烤整隻是比較容易的,而切片烤肉,就顯得特別麻煩了,消耗的體力和精力自然會更多一些,對於文化不高的佔族百姓來說,當然直接整隻烤比較方便了,誰有閒工夫去切片烤肉,還準備這些多竹籤,這對於他們來說,實在是太麻煩了。

一般對於吃法的追求,完全能夠反映一個種族的智商和文明程度,對於吃飯追求越完美的民族,智商和文明程度越高,反之,對於吃飯很隨意的民族,一般智商和文明程度都比較低下,比如野獸,直接抓住了就吃,根本不會有絲毫的加工。

就以大唐時代為例,整個天下,對於吃法追求最精細的,自然是大唐百姓了,而大唐恰恰是最文明的帝國,大唐百姓的智商,也是所有人之中最高的,北部的遊牧民族,一般都直接烤全羊,非常的簡單粗暴,他們的智商也不高,文明程度自然也很低。

有人可能會有疑問,這對於吃法的追求,與民族智商和文明程度能有什麼關係,怎麼會有關聯呢?

其實,這個真的很簡單,對吃法的追求也反應了族群的智商和文明發展的程度,實現一下,在人類還沒學會用火的時候,由於獲取獵物非常困難,能吃飽就不錯了,在這種情況下,獲得獵物之後,直接要快速將其吃掉,哪裡有時間思考別的。

而在學會了用火之後,人類會發現燒烤的肉更容易吸收,於是就開始吃熟食了,而後隨著生產力的提高,人類有了更多的空閒時間,甚至,有部分人已經不需要勞動了,然後,他們才會有時間去鑽研更好的吃法,而在鑽研吃法的同時,也能鍛鍊人的智商,而人的智商提高之後,整個民族的文明程度,自然也就跟著上升了,所以,才會說越文明的民族,對於吃法越是擅長,而吃法很簡單粗暴的,都是一些很落後的種族。

比如後世的非洲大陸,對於吃法都很簡單粗暴,所以,那個地方,始終無法誕生強大的王朝,一直是非常貧瘠和落後的地區,這個也是事實,而華夏民族,自古就喜歡鑽研吃喝,對吃喝的鑽研極為透徹,什麼稀奇古怪的吃法都有,如此,也很好的鍛鍊了華夏民族的智商,從而成為天底下最聰明的民族。

佔族百姓雖然也是大唐子民,但畢竟是歸附不久的羈縻區百姓,他們的智商和文明,在大唐帝國自然是屬於墊底的水平,他們還非常貧窮,自然沒有足夠的實力去精力去鑽研吃喝,文明層次大大低於大唐平均水準。

“這叫肉串,是大唐很普遍的一種吃法。”

李安非常友好的說道。

“肉串,把肉片串起來,這不就是肉串麼,這種吃法倒是稀奇,不過,味道非常不錯。”

一名佔族族人開口說道。

陳龍說道:“這叫肉串,是羊肉的就叫羊肉串,是鹿肉的就叫鹿肉串,是老鼠肉的,就叫老鼠肉串。”

“老鼠肉串,老鼠肉能吃嗎?”

一名佔族族人好奇的問道。

他們佔族雖然非常貧窮,但受益於大山的饋贈,就算最艱難的時候,那也是能吃個半飽的,並不需要去吃老鼠這種有可能感染鼠疫的動物,在佔族人的心中,老鼠是非常可怕的一種動物,是不能隨便吃的,吃了很容易引起瘟疫。

陳龍笑道:“老鼠肉不能吃?真是天大的笑話,只要餓你三天,不,餓你七八天,估計泥土吃在嘴裡都是香的,哈哈哈!”

李安笑著說道:“你們別聽他的,他就喜歡嚇唬人,這個老鼠肉雖然也是能吃的,但的確很危險,吃了老鼠肉,有一定的機率會得鼠疫,鼠疫那可是非常嚇人的,會死很多人的,所以,只要不是快餓死了,絕對不要試圖去吃老鼠肉,就算是去吃草根,也最好不要吃老鼠肉。”

很顯然,李安最擔心的就是鼠疫了,在大唐這個時代,一旦發生鼠疫,那可是會要命的,餓死幾個人不算什麼大事,可一旦發生鼠疫,那死的人可就太多了,那將是非常恐怖的事情,在後世的歐洲,曾經發生一場導致幾千萬人死亡的瘟疫,也就是黑死病,而這個黑死病就是鼠疫,那場可怕的鼠疫直接奪走了歐洲三分之一的人口,這個損失是可想而知的,想想都會讓人覺得可怕。

當然,鼠疫的發生,也未必是人們吃老鼠導致的,也可能是老鼠吃了人類的食物,從而導致這些食物上沾染了鼠疫,人類並不瞭解這些,吃了被老鼠汙染的食物,如此,就被感染上了鼠疫,並在人群中進行傳播,從而讓更多的人感染上鼠疫。

鼠疫當然不是歐洲才有的,華夏民族也經常受到鼠疫的侵害,歷史上發生那麼多大大小小的疫情,其中,有許多都是鼠疫,由此可見,鼠疫對所有民族都是莫大的威脅。

最可恨的事情,是後世的某些無良之人,居然用危險的老鼠肉冒充鮮嫩的羊肉,製作羊肉串販賣,吃肉串的人,以為自己吃的是羊肉串,實際上吃的是老鼠肉串,這些老鼠肉串,極有可能含有鼠疫,也極有可能會引發疫情,這些無良商販殺了都不足惜。

“不但最好別吃老鼠肉,就是被老鼠碰過的食物,也最好別吃,寧願扔掉也別吃,因為吃這些東西,實在是太危險了,萬一得了鼠疫可不是鬧著玩的。”

李安開口說道。

雖然這是告誡,但對於窮怕了的人來說,是很難放棄食物的,哪怕這些食物被老鼠吃掉一半,剩下的一半,他們也捨不得扔,這是一種條件反射式的愚蠢,他們懷著僥倖心理,寧願冒著得鼠疫的風險,也不願意丟掉自己的食物,這種固執的心裡非常讓人無奈,卻也非常難以改變,不是別人一句話,就能讓這種人改變想法的。

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