“陛下，先嚐嘗番茄炒雞蛋吧！這個菜趁熱才好吃。”
李安說著自己先吃了起來。
李隆基拿起筷子吃了幾口，嘴角露出滿足的表情。
“好吃，果然是美味，比生吃的味道好多了，諸位愛卿也都嚐嚐。”
眾大臣見狀，全都拿起筷子，仔細的品嚐了起來。
“好，味道果然不一般，原來美洲有這麼好吃的東西。”
大臣們吃了一下，也全都極為讚賞的點頭，除了番茄是個好菜之外，李安的手藝也很不錯。
“陛下，再嚐嚐青椒爆炒土豆絲，這道菜也相當的不錯。”
李安開口介紹，並親自品嚐，以做示範。
李隆基與眾大臣同時品嚐，並在吃過之後，露出一臉的喜色。
“輕脆微辣，很有嚼勁，好，果然是一道美味。”
李隆基很滿意的給出了評價。
眾大臣和皇子，在吃過之後，也全都非常滿足的露出了笑容，稱讚土豆是個好東西，青椒爆炒土豆絲更是難得的美菜。
“李侍郎，這個羊肉切片上放的紅色東西是什麼，聞起來有些辣味，是辣椒嗎？”
李隆基聞了聞，開口問道。
“是的，陛下，這羊肉切片的上面，的確是辣椒，不過是熬製的辣椒油，辣度比之前的辣椒有所減輕，吃起來還是非常不錯的，尤其是與羊肉和牛肉的切片混合在一起，味道很美。”
李安解釋了一句，並親自夾起一片肉，放到了嘴裡。
李隆基與眾大臣皇子，都輕輕夾起一片肉，不過，他們不敢帶太多的辣椒油，只是稍微蘸了一點而已。
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在肉片剛剛放到嘴裡的時候，眾人體味到了一股辣氣，不過，在仔細多咀嚼一陣之後，臉上逐步露出酸爽的表情。
“辣，果然還是辣一點好吃，這樣的辣椒油，以後要多製作一點才是。”
李隆基被辣的差點流口水，不過，他就是喜歡這種味道。
“陛下，嘴裡太辣，喝點紅薯小米粥吧！可以讓嘴裡不那麼辣。”
李安找準時機，讓李隆基喝點紅薯小米粥緩解一下。
李隆基與眾大臣皇子喝了一口，嘴中頓感甘甜，並非常滿意的點頭，稱讚紅薯小米粥好喝。
接下來就是加了辣椒的鱸魚了，鱸魚在大唐是一道非常受歡迎的美食，不過，在沒有辣椒作調料的情況下，鱸魚的味道還是打了折扣的，畢竟，魚腥的味道不是那麼容易去除的，而辣椒出現之後，情況就完全不同了，辣椒特有的辣味，可以將魚腥味徹底的去除，從而讓鱸魚更加的美味。
在吃了鱸魚之後，眾人全都感受到了很烈的辣味，但同時也全都非常的滿意，覺得放了辣椒之後，鱸魚的味道確實更好吃了，吃起來更加的過癮。
一口氣吃了大量美洲的美味之後，最後又上了幾道小菜，水煮美洲鴕鳥蛋和清蒸玉米粒。
由於美洲鴕鳥蛋比較大，除了李隆基分到完整的一個鴕鳥蛋，其餘大臣和皇子，包括李安在內，每人僅僅分到八分之一的鴕鳥蛋，嚐嚐味道就可以了。
清蒸玉米粒比較多一些，每人都分到相同的分量，大約二兩左右，這些被清蒸的玉米粒全都是未成熟的嫩玉米，這樣才輕脆好吃，而完全成熟的玉米粒味道就不嫩了，這些玉米是要用來種植的，是種子，也不能如此糟蹋，畢竟，從美洲運輸這些東西過來是很不容易的，也不能太浪費了，待數年之後，這些作物在大唐普及之後，才可以隨意的糟蹋。
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