“恩,這個荷包蛋的味道真的是不錯,李侍郎一定要教會宮裡的御廚。”
李隆基眯著眼睛,陶醉的要求道,幾名宰相也吃的津津有味,不時的吧唧嘴,仔細的品嚐味道。
“陛下放心,荷包蛋極為簡單,御廚看一次就能學會。”
李安說著開始動手準備第二道小菜,雞蛋炒黃瓜,這是一道很美味的小菜,李安前世就非常喜歡吃,而且,炒這道菜的技術還很是不錯,即便來到大唐,也沒有將這項技術忘卻。
雞蛋全都是最新鮮的草雞蛋,沒有飼料和藥物的汙染,黃瓜也都是大棚裡剛摘的鮮嫩小黃瓜,另外,還要準備油鹽和蔥姜。
先將鐵鍋燒熱,倒入油料,待油料冒煙之後,倒入蔥姜煎炸,讓蔥姜的香味瀰漫出來,然後打入雞蛋翻炒,雞蛋的液體凝固就出鍋,否則就炒老了。
清理鐵鍋之後,再次倒入少許油料,燒熱後倒入蔥香,再倒入黃瓜片稍微炒一會兒,就趕緊倒入雞蛋,撒點鹽就出鍋。
由於李安準備的鐵鍋比較大,為此,這一鍋雞蛋足有十幾個,黃瓜也有近十條,算得上是大鍋飯了,但李安做的很好,食物的香氣瀰漫在方圓百步之內。
李安將一大鍋雞蛋炒黃瓜,均勻的分在幾個盤子中,遞給李隆基和幾位宰相,讓他們繼續品嚐。
“雞蛋炒黃瓜,味道很好。”
李隆基美美的吃了一口,讚歎的誇獎李安,並閉上眼睛,細細的品味口中的美食。
“哈哈!李侍郎的廚藝堪稱絕妙,不做御廚,真的是可惜了。”
李林甫笑得非常和藹,打趣的看向李安,並惹來了眾大臣和李隆基的一陣鬨笑。
顯然,在品嚐李安親自下廚做的兩道菜之後,李隆基和幾位宰相,已經認可了李安的廚藝,並很自然的,會將李安的廚藝和御廚劃等號。
在後世,一個男兒會做飯,那是標準的暖男,會得到整個社會的認可,更可以讓很多妹子崇拜和愛慕。
但在大唐這個時代,會做飯卻並不是優點,甚至會遭到輕視,孟子那句‘君子遠庖廚’讓很多有志氣的男兒,認為不會做飯是應該的,是君子的表現,就像後世的某些學生,認為逃學和不做作業是勇敢的,是牛逼的表現一樣,同樣都是歪理。
李安知道李林甫是在取笑自己,不過,似乎並沒有什麼惡意,畢竟,李隆基與幾位宰相都在這裡呢?
微微一笑之後,李安繼續為李隆基和幾位大臣做了幾道美味的葷菜,最後燒了一個豆芽青菜湯。
總之,李安的演示變成了實打實的做飯,將李隆基和幾名宰相的肚子,都給填飽了。
李隆基吃的非常的舒心,幾名宰相也同樣如此,在吃飽喝足之後,他們開始感嘆太陽灶的巨大作用,並覺得李安發明太陽灶,是一件利國利民的好事,非常適合普及下去。
“李侍郎,太陽灶的裡面光滑且反光,製造成本一定很高吧!”
李林甫關心的問道。
“不高,一點都不高,自從黑火藥用於開採鐵礦之後,鐵料的價格下降了很多,而太陽灶的主體就是鐵料,另外,下官發明了一種手搖拋光器,拋光的效率和效果遠勝手工打磨,像這麼大一個太陽灶,一個人一個時辰就可以打磨出來。”
李安如實回答。
關於金屬的拋光和打磨,古代大多采用石頭手工打磨,效率慢,而且,效果比較差,李安發明的手搖拋光器,可以更快更好的將金屬拋光,從而讓金屬可以像鏡面那樣反射陽光。
而手搖拋光器的原理也非常簡單,製造更是簡單容易,對製造太陽灶有巨大的幫助。
在親身體驗太陽灶的巨大作用後,幾名宰相嗟嘆不已的離開紫宸殿,返回各自的辦公區域。
李隆基則留下來,仔細的觀賞太陽灶,並詢問一些具體的原理,以及推廣會遇到的難題。
對於推廣太陽灶,最大的問題只有成本問題,其它的問題都好解決,而成本是否過高,讓老百姓不願意購買,則取決於不同的地區。
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比如在偏遠的山村,到處都是枯木和野草,老百姓做飯並不缺乏柴火,而且不需要花錢,這種情況下,只要不是太富裕,應該不會選擇購買太陽灶。
而在長安城這樣的國際化大都市裡,有一百萬人口,做飯和燒水所需要的柴火都必須去柴火店購買,而柴火的價格又比較高,如此一來,只要購買太陽灶可以節省足夠可觀的柴火支出,那麼,老百姓肯定是願意購買的。
尤其是像飯館和旅社這種對柴火需求量比較大的營業單位,是最需要太陽灶的,而且,這些單位相對比較富裕,完全能夠負擔先期的投資費用。
而普通窮苦一些的百姓,則會計算購買太陽灶是否划算,比如,購買太陽灶之後,一年可以節約多少柴火錢,若一年節約柴火的錢,都夠買一個太陽灶了,那窮苦百姓肯定是願意購買的。
也就是說,在所有柴火比較缺乏的城池,以及一些缺少植被的地區,都非常適合推廣太陽灶,當然,有些陰天特別多的區域就不太合適了。
另外,太陽灶除了民用之外,還可以軍用,大唐的很多兵馬駐守在荒漠之中,對燃料的需求很大,而且,都要依靠後方的支援。
糧草!糧草!簡單的說,就是糧食和用作燃料的乾草,這兩樣東西,是一支軍隊最為重要的後勤資源,沒有糧草,一支再強的軍隊也會崩潰。
而一旦有了太陽灶之後,一支軍隊對草料的需求量就大大減少了,這樣一來,後勤的壓力也就相應的減少了。(未完待續。)
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