陸謙心裡明白,這是對自己的考驗了。
發現問題,可比改正更加困難,要是自己說不出個子醜寅卯,恐怕茅洪會立即翻臉,這幾十萬的單子也會讓自己買……
“第一,大茅餐飲有著很嚴重的服務質量問題,這一點相信茅總也能看出來,我就隨便舉兩個例子:服務熱度不高、服務範圍不夠全面,至於更詳細的改正方案,我們達成一致後,再細說。”
陸謙再次伸出一根手指:“其二,不僅僅是服務問題,管理問題更加嚴重,導致服務員消極怠工的原因除了顧客少,管理層面的人少也是一點,換句話說,沒人巡班,或者權利不夠下放,店長不夠決定權和話語權,我猜想,店長拿的應該也是固定薪水吧?”
茅洪點點頭,臉上露出思索的神色,但並沒有太大的浮動。
因為這兩個原因,在多次股東會上已經提出過了,目前也是在多次改正嘗試階段,所以陸謙提出來,並補構成太大的吸引力。
陸謙接著說道:“第三,就是食物質量問題,作為高檔的海鮮火鍋,讓客人吃到的食物卻不新鮮,極其影響口感,客人也不是傻的,自然能分辨哪家好吃、哪家價效比高,一來二去的,客源就逐漸消失了,而且,也造成惡劣的宣傳效果。”
“第四點,就是最重要的一點,就是宣傳!”
陸謙說完,淡淡地等著茅洪的反應。
而後者卻有些坐不住了,急忙出聲反駁:“陸總,你說到的宣傳問題,我們每年對於大茅餐廳的宣傳費都高達上千萬,請來代言和打廣告的都是流量明星、網紅大v,這問題出在哪裡?”
陸謙微微一笑,反問道:“茅叔,誰告訴你,所謂的流量明星就有流量?而且你想過沒,這些所謂的流量,忠實麼?轉化率有多少?”
茅洪眉頭一皺,感覺到陸謙再賣關子,脫口而出追問道:“那陸總認為,如何才能解決眼下宣傳問題?”
不過這話一出口,茅洪就感覺自己有些冒失了。
作為浸泡商場多年的老油條,過於表現出這種急切的心態,對後續合作影響可是非常不利的,同樣也處於一種被動的地位。
而且,大友現在還是唐氏的敵對集團,自己作為唐氏股東之一,問對手如何解決問題,說出去難免有些可笑。
若不是家族產業感情深厚,分量太重,茅洪今天說什麼也不會來。
“茅叔,我既然發現了問題,那我就有把握解決所說的問題,你要不要先聽一下我的前提條件?”陸謙抿了一口羅曼尼康帝,潤滑的口感讓他忍不住驚讚。
茅洪猶豫片刻,點頭說道:“陸總請說,我洗耳恭聽。”
“好,那我就開門見山了。”
陸謙眼神變得銳利,開口說道:“別的不用,我要大茅餐飲百分之五十一的股權!將大茅餐飲改為大友,茅叔你放心,我會注入大量融資,半年內,你餘下的百分之四十九股,我保證,收益會比現在全股還要高得多!這一點,可以在合同上標明,如若不然,我賠款。”
大茅餐飲,茅洪也是控制了所有股份,一絲都沒有外放。
“不行!”
茅洪斬釘截鐵,絲毫不帶猶豫地說道:“要是陸總是這個條件的話,那我們就不用談了,大茅是我家祖業,也是我爸的心血,我不能拱手讓人。”
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