這算是在德國留點紀念,因為德國的攝像技術算是在麻瓜界數一數二的,工業技術也是很強的。
二個小時後,他們來到了一座湖邊。
這應該是阿爾斯湖……艾倫簡單說明了這座湖,阿爾斯湖是以裡堡最具魅力的湖泊,它分為內外兩處,但是不管哪處湖泊都很美麗。
湖水非常的清澈,湖面波光粼粼,泛在其上的還有多條划船。
說起來,享受著這美妙而又浪漫的時光是很不容易的。
湖邊是古樸的悠久的街道,長椅上面坐著那些休閒的人,他們有說有笑的,還時不時和這裡的旅客打招呼。
德拉科和艾莉森買了兩小袋玉米,他們時而往湖面撒上一把鳥食,惹來那些美麗的鳥類在湖面上紛紛翩翩起舞,景象又動人又溫馨。
陽光照在波光細細的湖面上,像給水面鋪上了一層閃閃發光的碎銀一般。
艾倫抬起腦袋,望向天空:“美好的時光會讓人感概,這一切都是短暫的回憶。”
這個溫馨的海濱小城,以其獨特的魅力每年都吸引著大片麻瓜遊客前來觀光和休閒。
在休息一段時候之後,艾倫當即安排在旁邊附近的休息廳等待。
休息廳也是一個不錯的選擇,並提供了紅茶與點心,報紙與雜誌。
可能也是習慣吧,香濃的味道,邊飲邊看,是不是非常享受呢!
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不過有一點,卻讓艾倫有些無法接受,那就是德國菜大多數以酸鹹口味為主,而英國通常是烤土豆和布丁,以舔淡為主。
說到中國,艾倫內心就有些小小的開心,在中國的餐譜裡:酸、甜、苦、辣、鹹只是必備,每一道菜都有五花八門的做法。
午餐時分,德國某加傳統餐廳內。
艾倫面前擺放著一桶土豆條,德國人把土豆做成的第一道美食。
艾倫經常吃的就是薯條,這個薯條跟艾倫平時所見的薯條可不太一樣,平時所見的薯條都是細而長,而德國人的薯條則是粗而寬。
一口咬下去德國的薯條,就能感受到那滿滿土豆泥帶來滿足的感覺,德國的薯條是屬於外脆裡嫩的。
但是,這種感覺還是有些淡,接著,除了艾倫意外,每人一杯咖啡。
德國人對咖啡的喜愛不僅僅是在早上,而是隨時隨地,就連警察路上執勤會拿杯咖啡,路上更是隨處可見手捧咖啡的人。
曾有報紙報道,德國人對於咖啡的喜愛竟然超過了他們對引以為傲的啤酒。
德國人對午餐一般比較精簡,如一塊熟肉、肉餅配煮菜和麵包,或燉牛肉配米飯和生菜。
德國的早餐一般以麵包或土豆為主。
麵包種類繁多,搭配一般有甜有鹹,一般甜的就是要配上各種果醬、巧克力醬、花生醬等,鹹的就是各種肉類香腸或者乳酪等。
德國菜在口味上較重,材料上則較偏好豬肉、牛肉、肝臟類、香料、魚類、家禽及蔬菜等;調味品方面使用大量芥末、白酒、牛油等,而在烹調上較常使用煮、燉或燴的方式。
看著眼前的三文魚,表皮微紅,肉質鮮美,沒有細刺,相當美味,唯一的問題是,廚師的審美非常古怪。
因為德國人更喜歡原來味道的東西,更喜歡不復雜的烹飪方式,所以對待魚,麻瓜也是如此。
他們認為,只用單調的烹飪才能保證魚本來的味道。
雖然廚師很努力的想把魚做的和他們其他的食物一樣好看,但是礙於魚的特殊情況,確實有點困難。
洋蔥,大蒜,香菜切碎,加入檸檬汁兒,白葡萄酒,鹽和咖啡粉,調成醬汁兒塗在三文魚上,就是一道簡單的德國魚料理。
……艾倫切下魚尾,放到一旁,然後再把魚身切成小塊。
醃製過的三文魚依舊肉質細嫩鮮美。
用叉子箋住小塊魚肉,放進嘴裡,口感飽滿。
當柔滑的三文魚,伴隨爽口鮮鹹的蘸汁同時入口的那一刻,舌尖就立刻感知到了它的香豔。
咖啡堅果,焦糖和柑橘的香氣將三文魚本身的魚油香氣放大,同時在檸檬,洋蔥,大蒜這些配料的映襯下,更加清新誘人。
味道的確誘人,幾種味道交織在一起,大大滿足了口腹之慾。
這時,艾倫邊動刀叉,邊狀似不經意地說道:“艾莉森,你在這方面有興趣嗎?”