依舊是在史蒂夫以前住過的房子準備聚餐。
寬敞的院子,院子周圍幾顆大樹下面掛起了大燈。阿爾巴羅剛剛叫走了蓋亞、羅傑和巴克,院子裡就霍克,納特和一些女人在忙碌……
“boss,歡迎回歸牧場。”納特開了瓶起泡酒,‘砰’的一聲射出很多泡沫,射了陳遠和史蒂夫一臉。
陳遠和史蒂夫呵呵笑著,彥風也被照顧到了……
霍克笑著過來按住納特的腦袋,制止了這場鬧劇。在牧場裡,納特的身材最矮,和陳朵差不多高。而陳遠一米八二八三的個子,在牧場裡也不顯得特別出眾……如此對比,造成了納特是個小矮人的視覺錯覺……
“嗨,boss,來看看晚餐還需要準備什麼。”霍克笑道。
按照陳遠的吩咐,霍克這邊宰殺了一隻大半的肥羊,醃製起來了還沒有烤。
“烤全羊還是怎麼?”陳遠道。
“隨便。”
“分割成塊吧,烤全羊太麻煩了。”彥風過來看了看醃製的全羊:“烤大串不錯,製作也簡單。”
“彥風,知名中餐主廚,我的叔叔。今天的晚餐聽他安排……”陳遠笑著道,過去給彥風找了個圍裙,跟著彥風身邊打下手。
彥風很有大廚範兒的,掄起袖子就開幹:“忘記問了,有沒有竹籤,木籤也行。或者枝條,要沒毒的……”
“牧場裡有竹子。”陳遠讓納特出去砍一根回來。
彥風將醃製的全羊洗乾淨,找來刀將六七十斤的肥羊分割好,切塊……羊肉塊,羊排塊……等納特拖著竹子回來,彥風將手上的工作交割給陳遠,陳遠又將這些工作分給其他人……
弄竹籤,大竹籤,很簡單的事情,彥風弄了幾個樣板出來,然後將手上工作教了出去。接著處理起其它食材……
晚上還會烤生蠔,扇貝,帶子。這些都還沒有處理,養在客廳的水族館裡面……裡面還有兩隻大龍蝦,幾頭大青蟹。
牧場裡沒有人稀罕巖龍蝦,也沒有人稀罕大青蟹,這些玩意牧場周圍海域裡太多了。
帶子,一種生長在海邊爛泥地裡的貝類,裡面有一坨雪白的圓柱貝肉……
彥風忙東忙西的,最後才開始炒制醬料,他沒想到中餐的常用香料這邊還挺齊全。最先炒制的是羊肉串的醬料,羊肉串還需要重新醃製……
感覺沒有忙活多久,太陽就落山了。
“嗨,陳。”佩裡打來電話。
“啥?”陳遠在電話裡聽到了直升機的聲音。
“你那邊晚上有活動嗎?”
“當然,燒烤派對,過來嗎。”
“必須的。”佩裡剛剛開完會,想著陳遠說的那份大禮,要不然為了一頓晚飯,他也懶得跑,畢竟好幾十公里。
結束通話電話二十來分鐘,天沒有黑盡,遠遠聽到有直升機的聲音。
“佩裡過來了?”史蒂夫哈哈大笑道。
“嗯。”