這豬下水，可是能做出很多美味的佳餚。
而她才剛回到攤位，就發現有一個人在光顧。
而且還點了不少的東西吃，蘇默兒掃了一眼。
看他每一樣都吃了一口，滿臉的沉重，然後就放下了筷子。
之後就結賬走人了，吃剩的東西，他都給打包走了。
這讓蘇默兒忍不住多注意了對方兩眼，不過也沒有在意。
接著，她開始處理那些豬下水了。
盧嫂子有些好奇的走過去看，發現她買了豬下水：“怎麼買這些東西吃？”
蘇默兒笑了：“你可別小看這豬下水，可是很好吃的哦！”
盧知秋則是咦了一聲，然後滿臉嫌棄的後退：“那可不好吃！”
“那是你們不懂烹飪的方法，今晚你們來我家吃飯，我讓你們嚐嚐。”蘇默兒笑眯眯的邀請著。
“我、我看還是算了！”盧知秋至二級就拒絕了。
不過盧嫂子卻是滿臉的好奇：“好啊！”
“娘子，我勸你三思！”盧知秋忙說道。
盧嫂子瞪了他一樣：“你懂什麼，弟妹做的東西，什麼時候是難吃的！”
一聽，盧知秋噎了噎，覺得盧嫂子說的在理，但是他還是無法接受這個豬下水。
“你們會後悔的！”
說完，他就忙躲開了，省得盧嫂子順手就給他一頓揍。
蘇默兒只是但笑不語，開始專心的清理這些豬下水。
想要這些豬大腸豬小腸沒有那股臭味，這清洗的時候，就很有講究了。
因此，蘇默兒趁著現在是閒時，便找了個木盆，開始專心的洗豬大腸和豬小腸。
蘇默兒首先，把這些豬大腸都切成一段段，然後用澱粉吸取豬大腸上面的豬油和雜質。
等到差不多了，就用溫水浸泡揉搓，直到水清了為止。
接著用鹽巴去揉搓豬大腸，盧嫂子看著眼皮子都跳了起來。
蘇默兒這樣豪氣，她們這些人看著就真的覺得好浪費。
但是蘇默兒總是有辦法，把這些成本都給賺回來，不得不說她是真的做生意的人才。
接著，蘇默兒就燒了一大鍋的開水，放入適量的白酒和醬油，還有少許的青花椒。
最後再把豬大腸放到裡頭煮半個小時，知道用一根筷子可以戳穿肥腸為止。
最後，把這些肥腸切成一圈一圈的小段。
隨即，在鍋中倒油，等油熱了之後，放入青花椒、豆瓣醬、蒜片、大蔥一起炒香。
最後是放入肥腸，大火爆炒直至肥腸呈現金黃色，在爆炒的過程中放入少許白糖和醬油。
最後，用小火，放入適量的孜然粉和幹辣椒繼續翻炒。
直到肥腸表皮有些許焦脆感，香味撲鼻。
最後放入青椒段，在翻炒片刻即可出鍋。
這撲鼻而來的香氣，讓躲得遠遠的盧知秋，也都被吸引了過來。
“好香啊，這也太香了吧！”盧知秋不敢置信的說道。
“來嚐嚐！”
蘇默兒裝了一碟子，放在了桌子上。
盧嫂子是不客氣，拿起筷子就嚐了一塊。
