庭院後有一個池塘,走近看,池塘內有一大群龍蝦,看上去密密麻麻的,還挺嚇人。
緒延辭遞過網和桶,沒好氣,“自己抓。”
傅蘊言,“……”
顧培,“……”
傅蘊言蹲下身子打撈著龍蝦,顧培腦海裡總想起那天在尋筠家裡黑黝黝的龍蝦不禁感嘆,“你這段時間殘害了多少龍蝦啊?”
緒延辭,“我現在做的龍蝦已經能吃了好嗎?只不過……味道不是那個味而已。”
這幾個月,緒延辭就像是和龍蝦槓上了一樣,給美國的華人超市裡的龍蝦買的都快要斷貨了。
手上燙出來不少水泡,燒壞了不知道多少龍蝦。
也經常給尋則嚴發訊息詢問龍蝦到底該怎麼去做。
但對於廚藝黑洞小白來說。
尋則嚴所形容的一勺、少許、多少毫升,緒延辭完全沒有概念。
龍蝦已經供不應求了。
緒延辭索性專門從國內找了會養殖龍蝦的人在庭院裡建了個小養殖場。
養殖過程中,池水的ph值保持在7.5~8.5之間,透明度為30~40,要經常加註新水,定期潑灑生石灰溶液,調節水質。
除此之外,還有飼料、親蝦選擇、培養、繁殖等等的問題,緒延辭本來還想跟專家學學,自己親自動手,結果發現實在是太麻煩了,他還是老實學做龍蝦吧。
每天每天的堅持不懈,到底是終於做出的龍蝦能看了。
可尋則嚴不在身邊,指揮的緒延辭也不太能聽得懂。
一向是個學霸的緒延辭在廚藝上感受到了深刻的自卑和挫敗感。
專門請了五星級酒店的廚師來教他做龍蝦。
最後的味道吃起來絕對是好吃的,只不過不是尋筠從小吃的那個味道罷了。
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