港綜市九龍福記茶餐廳。這裡是一家傳統港式茶餐廳，裡面擺設與佈局，都讓純粹的港綜人有一種天然親切感。
所以“福記”的生意，幾十年來都非常不錯。
特別是最近兩年，旺角、尖沙咀、油麻地三地重拳出擊，各種規矩制定，讓不少守不住規矩的古惑仔無奈, 只能退出了那三個地方。
轉而，也讓九龍這邊像“茶餐廳”這種生意間接更好了。
畢竟古惑仔嘛，大多沒什麼錢，一夥兄弟們聚集在一起，跑來茶餐廳喝上一杯，吃幾個菠蘿油，是很傳統的消遣方式。
但有一點不好的是，古惑仔多了，特別是外區古惑仔踏入, 攪得九龍這邊街頭鬥毆、搶地盤、仇殺的事件激增。
就拿“九龍福記”來說，這兩年已經重新裝修過五次了，兩次運氣好，獲得古惑仔的賠款。
有三次只能自認倒黴，沒抓到人，自己掏錢裝修。
而福記的老闆，名叫劉福，可惜他這劉福，不是之前叱吒港綜第一任總華探長，只是一家小小茶餐廳的老闆。
劉福今年已經六十歲了，平時整天都守在茶餐廳內，輕易不會離開。
今天，同樣如此！
剛剛算好一位客人的賬目，劉福站在櫃檯, 心裡美滋滋。
因為這客人不僅結了賬，並且多出來三十幾塊, 並沒要求找零, 算是給小費了。
劉福雖然不缺這幾十塊錢，但有便宜佔，那也是極好的嘛。
可是很快，劉福的好心情就被打擾到了。
只見座無虛席，足以容納百多號人的茶餐廳內，突然有桌站起一個人來，拍桌大罵
“草你嗎的，你說什麼？”
“說你們洪義沒人才，怎麼樣，不能說啊？”
“草你嗎的，有種你再說一次。”
“不是我說，人家雜誌就這樣寫的，”
“什麼破雜誌，不許看了，給我拿過來。”
“敢動手，兄弟們，打他。”
一桌人吵嘴，很快引起了連鎖反應，不少桌的古惑仔們都對罵起來。
眼看著，一場茶餐廳鬥毆事件就要發生，福記恐怕又得重新裝修了。
劉福見狀，反應極快，馬上從櫃檯走了出去，老遠就大聲喊道
“什麼事啊，吵什麼吵，一天到晚鬧事，信不信我告訴你們老大。”
不同於其他行業小老闆的“膽小怕事”，開茶餐廳的老闆，男的大多有些膽色，女的更是潑辣，就好像深水埗二妹姐一樣，誰都敢吵兩句，從不怕小混混上門。
這劉福，二十幾歲就從父親手上接手這家茶餐廳，在九龍這個地方，也算是一位“名人”了。
