這次商會聚會的酒宴，大家喝得都很盡幸，除中途走掉的嚴縣尊和鄭封沒有醉以外，包括鄭顏在內的眾人都喝醉了。
大家全是醉醺醺的模樣，挽著袖子，挽著褲腿兒，敞著胸膛，或與身邊之人大聲吹著牛皮，或大聲猜枚，聲浪衝破天，十里之外都能聽到他們的聲音。
聚會散了以後，大家東搖西晃地各回各家，搭肩膀摟脖子，約對方几日以後再聚。當然，這些醉話都是不能當真的，也不會有人把醉話當真。
保持著絕對清醒的鄭封，恭送各位回家，也約定了幾位會員幾日後再見。對方也許沒把這些話當真，鄭封可是當了真的。
如今鄭封身份變了，是鼎鼎大名的副會長。作為副會長，鄭封有責任幫助大家將商業搞活，有責任幫助大家賺大錢，不然如何坐穩副會長的位置呢？
在家休息幾天，養足精神，鄭封收拾一新，坐著馬車開始一一拜訪之前約定好的商戶。
鄭封拜訪的第一個商戶姓黃名棟，他五十歲左右年紀，身材微微發福，眼睛不大，眼神柔和，圓圓的臉上帶和藹的笑容。他開一家酒樓，生意慘淡，門可羅雀，幾乎無法維持日常經營，為此天天一愁莫展。
見到鄭封突然到來，他喜出望外，立刻請財神似的請鄭封到他的酒樓參觀指點。
酒樓裡的廚師、小二、刷盤子等閒雜人等，聽說掌櫃帶來一個小破孩來指點迷津，都很好奇，擠在廚房門口，隔著門簾仔細打量鄭封。
鄭封腆著小肚子，昂首闊步，不顯絲毫膽怯，在黃掌櫃帶領下，將酒樓裡裡外外都看了一遍，又詢問了一些日常經營的事宜。
黃掌櫃陪在一旁，有問必答，臉上帶著討好的表情，期待鄭封能夠給他指點迷津，使他儘快走出生意的泥淖，迎來一個紅紅火火的新局面。
逛完一圈，鄭封回到大堂，黃棟趕忙給鄭封搬一把椅子，讓鄭封坐下休息。
鄭封也不客氣，一屁股坐下，以手托腮，陷入沉思。
黃棟站在旁邊，陪著笑臉，不敢大聲出氣，生怕擾亂了鄭封的思考。
良久，鄭封才放下手，輕聲問他：“你酒樓的菜品怎麼樣？有無招牌菜？味道如何？店小二服務態度如何？是不是一個精明的夥計？”
黃棟作了一揖，按鄭封問的問題順序一一回道：“本酒樓的菜品當然是佳等，來吃過飯的客人都稱讚不錯。本店經營的大都是家常菜，做好家常菜非常不容易，因為這都是大家吃習慣了的菜，很難做出新鮮的味道來。
正因為本店菜品上檔次，才有不少回頭客。如果不是這些回頭客常來店中吃飯，本店沒有了收入，早就倒閉大吉了。
本店的招牌菜是黃花魚，這道菜將魚先炸黃，然後第二次入鍋以文火慢燉。做出來之後，味道醇厚，油而不膩，魚肉吃起來像羊肉，不帶一絲魚腥味，口感有韌性，有嚼勁。”
鄭封插了一嘴，問道：“點這道菜的客人吃後，給了什麼樣的評價？”
黃棟道：“客人吃了都說味道鮮美，真正的菜中佳品。”
鄭封又問：“店小二如何？招出來讓我看看。”
黃棟一揮手，將店小二叫了過來。
店小二是一名二十歲上下的小年輕，人長得挺機靈的，眼睛小小的，鼻子子高高的，一身店小二打扮，從裡到外透著乾淨利索的勁頭兒。
