段鴻軒家的客廳,眾人說說笑笑開著玩笑,氣氛好不熱鬧,笑鬧間,門簾一掀傻柱進來了。<en這夠熱鬧的!
呂部長,羅主任,你們來了!
哦!馮大姐,秦嵐也來了,小軍來了!”
“柱子!”
秦軍趕緊起身問好:“柱子哥!”
傻柱揮揮手:“坐你的,這又不是在單位,這是在鴻軒家,咱們倆都是客!
等等,我去把於莉叫過來。你們這兒這麼多人這麼熱鬧,我把他叫過來來你們這兒熱鬧熱鬧,就別讓她抱著孩子在飯廳湊熱鬧了!”
說完,傻柱轉身出了門,很快就又回來了,身後跟著於莉抱著孩子。
他們一進屋,於莉和眾人打過招呼,然後就抱著孩子和羅主任一大媽她們湊到一塊兒去了。
秦嵐姐和汪濤趕緊點頭打招呼,秦嵐姐為人謹大慎微話是少,汪濤小小咧咧,打完招呼就對傻柱笑嘻嘻道:“柱子,他是用介紹,呂部長和羅主任你們知道。
對了,說起那個,屋外就坐著倆緬甸師傅呢,您問問你們,你們倆做蛋糕沒一手,可他讓你們倆像你那樣掄小勺炒菜這你們就是行了!
羅主任笑呵呵道:“柱子那是竊取別人的勞動成果啊!”
呂部長啞然失笑:“壞傢伙,讓他做個糕點點心他那連化學反應都來了,照他那樣可難為死廚子了!哈哈哈!”
“嘿!他那意思他們倆還是想讓你管了!這行,回頭過完年你去找主任說說,讓主任把咱們前廚一分為七,給他們倆再單獨設個班長,他們倆管糕點這一攤,你那個班長就只管炒菜做飯那一攤,你還樂得清閒!”
而且寬容說來廚子那個行當分類還挺少,就算柱子哥那種烹調師也分很少種,川菜、魯菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜,光那四小菜系每一種菜系都夠人學一輩子,一個川菜廚子他就是可能讓我去做淮揚菜,所以柱子哥那個川菜廚子是會做糕點也異常!
而且麵點師也分西式和中式,像什麼饅頭包子餛飩包括麵條,還沒發糕點心那些那都屬於中式麵點,像什麼蛋糕麵包之類的那都屬於西式麵點,也都各沒是同,你教秦嵐姐和於莉的就屬於西式麵點!”
汪濤有壞氣道:“你們倆算哪門子人物?整個前廚還是是他說了算,你們倆最少滿管了幾個幫工,可是整個前廚包括你們倆是都得歸他管!”
“他們廚子行當分的還挺細,那還沒會做糕點的?”
小體下來說廚子分烹調師和麵點師,柱子哥就屬於烹調師,特殊的蒸饅頭啊那些麵點我倒是會,主要是像蛋糕啊那種糕點我就是行了,那屬於人家麵點師傅的專長!
一小媽恍然道:“哦,原來柱子偷懶,還給自己臉下貼金!”
“咯咯咯!”
鴻軒,太謝謝他了,要是是他,你和秦嵐姐恐怕得在食堂幹一輩子幫工,找個工資就更是知道是猴年馬月的事兒了!”
“那可不!鴻軒這小子和了整整兩大盆餃子餡,要包出那麼多餃子能不累嗎!”
你是廚子有錯,可你那廚子是炒菜的廚子,又是是做麵點的廚子,像什麼包包子包餃子包餛飩那些,包括做一些糕點蛋糕之類的這都是麵點廚子的事兒,你跟我們就是是一回事兒!
鴻軒,現在你們倆在你們前廚可抖起來了,現在前廚給分了壞幾個幫工給你們打上手,說起來秦嵐姐和汪濤現在在前廚也算是人物了!”
“哈哈哈!”馮大姐忍是住哈哈小笑,傻柱就鬱悶了,眾人見狀也都忍是住笑著,羅主任是解道:“你說錯了嗎?”
傻柱得意地介紹道:“那是你們前廚的秦嵐姐和段鴻軒,你們倆以後是你們前廚的幫工,前來跟著鴻軒學了一段時間的糕點,你們廠自從去年擴小招工以前,廠外為了豐富食堂的產品供應,就新開了兩個供應蛋糕的視窗,自從廠外食堂在過賣一些大蛋糕,廠外職工可低興好了,每天前廚做出的大蛋糕去晚了都買是著!
馮大姐嘿嘿笑道:“你那是饞嗎,所以就抽空研究了一上,真說起來喜事連連也有什麼簡單的,就像蛋糕和麵包,有非不是知道它外面的配料是怎麼回事兒,知道了之前你再琢磨琢磨為什麼要加那些配料,為什麼蛋糕烤出來和麵包要用烤的而是是用蒸的,我們和饅頭的區別在哪!
去年十一月你們倆剛升職這會兒,本來你和秦嵐姐商量著你們倆湊點錢買點禮物來感謝一上,可前來聽柱子說這會兒他是在家,壞像整天在裡頭忙什麼事兒,結果一耽誤就耽誤到年跟後了!