段鴻軒正和一大爺易中海說著軋鋼廠車間副主任的事兒呢，聾老太太突然把話題轉到了二大爺劉海中身上，並且說要換掉劉海中這個管事二大爺，讓後院的吳大媽來當管事大媽，還說出了婦女能頂半邊天這話，對聾老太太的敢想敢幹，眾人無不叫好！
聽到聾老太太這霸氣的話，段鴻軒也不禁眼前一亮，心裡開始琢磨了，“是呀，國家一直在號召男女平等，可滿京城就沒聽說過有管事大媽的！
這要是在乾媽的主持下，街道里出個管事大媽，這可是滿京城頭一份兒，弄不好全國都是頭一份兒，這可是妥妥地響應國家號召，這是政績啊！
要是操作得好，讓乾媽重視起來，寫好報告，就能樹立個典型出來，說不定乾媽就能進入領導們的視線，這對乾媽這種事業型的婦女來說，絕對是天大的好事！
嗯！回頭就找乾媽說一下這事兒，這可是送給乾媽最好的禮物和政績！”
其實在四合院裡，大家早就想換掉劉海中二大爺的身份了。
因為劉海中實在有點不得人心，他那副官腔十足的做派實在不討喜，再加上劉海中實在是太草包，開個全院大會，話都說不清楚，四合院好多人都挺討厭他的，可是礙於他是院裡的管事大爺，大家都不敢明面上說什麼，可背地裡沒少嘲笑和詛咒劉海中。
這下好了，要是真把劉海中管事大爺撤了，四合院的人一定都會很高興的，可劉海中估計要氣瘋了！
同為管事大爺的易中海暗歎一口氣，搖搖頭沒說話，他也早就對二大爺不滿了，因為劉海中除了會耍威風，其他什麼正經都幹不了，他這管事大爺當得實在是有點……！
易中海心中暗想，換了也好，他以後會把精力放在軋鋼廠，院裡的事兒就得適當放下一些，把劉海中換掉，有吳大媽頂上，四合院裡也算是有個能幹事兒的！
想到這，易中海問段鴻軒：“鴻軒，你估計吳大媽什麼時候能像正常人那樣活動？”
段鴻軒想了想回答道：“年後吧，過完年吳大媽就沒問題了！”
易中海點點頭：“也好，過完年去給街道反映反映，二大爺也能過完這個年了，免得他過年心裡都不痛快！”
“得了，一大爺，您還替二大爺考慮呢，他可整天惦記著您這一大爺的位子呢！”傻柱真是不給劉海中留一點面子。
“他要真有能耐，能處理好四合院的事兒，我這一大爺讓給他也沒什麼！
關鍵他就不是這塊料！
但不管怎麼說，二大爺也是院裡的鄰居，這眼看著沒幾個月就要過年了，沒必要過年再給他添堵！”
傻柱站起身：“您覺悟高，我不跟你們在這磨嘴了，我去做飯去！
鴻軒，走，進廚房！讓我見識一下你的新菜水煮魚！”
易中海好奇地問傻柱：“什麼新菜？”
“嗨！昨天鴻軒告訴我說，他發明了一道新的川菜叫水煮魚！
這新菜是那麼容易發明的？全國多少川菜廚子都沒能發明出什麼新川菜來，他還不是專門的廚子就能發明新菜了？
反正我是不怎麼信！今兒我就要見識見識他這道所謂的新菜！”
易中海狐疑地盯著段鴻軒看了半天，然後才對傻柱說道：“鴻軒廚藝說實話比你強，他人又聰明，腦瓜子轉得快，主意多，他要是真說發明了個新菜，我信！”
“嘿！”傻柱這下可有點上頭了：“一大爺，您這樣說，我今兒還真就不信邪了！
鴻軒廚藝比我好這我承認，可要說發明新菜，我怎麼都不相信！
他要是真發明出來正經的新川菜，我何雨柱以後就正經拜他為師，以後就叫他師傅！”
易中海一看，就知道這個傻柱子又來勁了，於是開口呵斥道：“你又來勁了不是！
就是一道菜，又不是什麼事兒，你至於嘛！”
還沒等傻柱回應，段鴻軒在旁邊鄙視道：“切！柱子哥，你儘想好事兒呢，我能輕易收徒弟嗎？
再說了，做菜純粹就是我的一業餘愛好，廚藝菜式什麼的我誰都可以教，但我絕不會收專門跟我學廚藝的徒弟！
當我徒弟？你想什麼好事兒呢！
你知不知道二院有多少主治醫生之類的想當我徒弟！”
“我……！”段鴻軒這番話把傻柱噎得說不出話來。
秦淮茹聽著段鴻軒和傻柱的對話只想笑，“咯咯咯，柱子，你算了吧！
廚藝是你吃飯的手藝，可對鴻軒來說根本就不算什麼，人家可不靠廚藝吃飯！”
