吳安主動岔開話題,詢問梅文的快餐店做得怎麼樣。
梅文高興的說道:“好,好得很呢。”
“每天吃堂食的不少,而且我還接了好幾個大單子。”
“我們兩口子忙不過來,已經招了兩個幫工。”
吳安仔細問了問。
借了好幾個大單子,是市場那邊的,其中一個就有高強麒訂的工作餐。
梅文越說越激動,說道:“按照這個趨勢,我這一個月少說也能淨賺個三四萬。”
吳安點頭。
平均到每一天,淨利潤就是1000左右。
很不錯了。
現在這年頭出海打魚,普通的漁民拿不到這樣的收入。
梅文說道:“還要多虧了阿武和你,要不是你們倆幫我,我根本不可能留在鎮上開快餐店。”
“現在驍驍也不用跟著我們背井離鄉了。”
吳安笑了笑,他只是出了點點子,還拿了兩成的股份,每個月的分紅還能有個好幾千塊錢。
他問道:“店裡面生意這麼好,有沒有不長眼的搗亂?”
梅文搖了搖頭:“那倒是沒有,來我店裡吃飯的,大多都是在碼頭做工的人。”
“試營業那天,高老闆來過一趟,和不少人打過招呼,說這是朋友開的店,讓大家多照顧。”
吳安一愣。
這事他沒聽高強麒說過。
對於快餐店他的確是沒上過什麼心,試營業那天也沒空過去。
不愧是我強哥,把事情想到他前面,暗地裡幫忙做了不少的事情。
梅文遲疑:“這事我沒和你說嗎?太忙了,我給忙忘了。”
吳安搖搖頭:“沒事,不礙事的。”
“他幫著打過招呼,一些牛鬼蛇神,應該不會冒頭。”
“但也要小心些,生意太好,容易招惹是非。”
梅文遲疑:“你是說同行搗亂嗎?”
吳安點點頭:“搗不搗亂不好說,但同行是冤家,總有眼紅你的。”
“也會有跟風的。”
“這些都在所難免。”
梅文聽的有些擔心:“那怎麼辦?”
吳安說道:“服務,菜品,分量,環境,廚師水平,你有信心都做得好嗎?”