老符頭喊道:“阿安,你看著整午飯吧。”
吳安抬起頭看了看,說道:“都這個點了,行,那我整飯。”
說著話,他就開始挑揀琵琶蝦。
老符頭看了兩眼,吳安是專挑揀大個的,本想要勸兩句,可話到嘴邊忍住了。
現在不是之前了。
之前不用他說什麼,吳安也不會主動拿個頭好,品相好的漁獲來吃,可現在畢竟賣了龍涎香,得了好大一筆錢。
別看他們面朝大海背朝天的,一個個穿的不咋地,渾身髒兮兮的,可最差的也都是手握幾百萬,吳安更不用說,身價都已經八位數。
吃點琵琶蝦怎麼了?
退一萬步講,吳安這個老闆要吃好的,他一個打工人多嘴算怎麼個事。
關係好是好,但也不能沒分寸。
阿青忍不住說道:“哥,這玩意真能吃嗎?”
“我能不吃嗎?”
琵琶蝦不多見。
他也沒吃過。
琵琶蝦賣相也實在是不咋地。
吳安笑了笑:“等會吃的時候,你就知道了。”
“你要不吃就餓著。”
說完。
他也挑揀好了。
足足一籃子的琵琶蝦,個頭都有一個巴掌那麼大,最大的得有半斤左右,基本上吃個幾個也就差不多飽了。
新鮮海貨,是大海的饋贈,不需要什麼複雜的烹飪方式,簡簡單單的白灼清蒸一下,就可以激發最美妙的鮮味。
吳安把琵琶蝦清洗好,手起刀落,直接把琵琶蝦對半剁開,蝦肉滑嫩,蝦黃看著就讓人食指大動。
其實這樣就可以吃了。
最簡單的刺身,也最好吃。
他嚥了咽口水,還真沒忍住,拿起來就嗦,一口鮮美滑嫩。
吃完了半隻,滿足的說了句“好吃”。
其實。
這也就是本土漁民。
真要是換個外地的,這一口估計都咽不下去。
一部分直接扔鍋裡清蒸,等會蘸料就可以吃,一部分爆炒做了個椒鹽口的,炒了個蔬菜,悶了一鍋米飯,午飯就這麼湊合著吃了。
吳安喊了聲開飯,老符頭回了聲馬上,沒一會,三人甩著手上的水走進船篷裡。
吳安問道:“收拾好了?”
老符頭點點頭:“收拾妥了,吃好飯休息會,咱們就可以下海去摸白蝶貝。”
阿青和梅武坐下來,看到一大盆的琵琶蝦,都有些不知道該怎麼下嘴,梅武嘟囔道:“這玩意可真像異形裡的怪物。”
老符頭沒吭聲,拿起來就吃,點頭說道:“嗯,不錯,好吃。”