見蘇璟這時候才將魚放到砧板上，好像準備切一樣。主持人、評委、以及許多觀眾，都是一陣不滿，之前浪費那麼多時間，現在才開始切，切要多久，煮又要多久，這不是浪費大家時間嗎？
然而，他們的不滿，很快化作了震驚。只見，蘇璟手上的刀忽然動了，那速度簡直快得看都看不清，只看到刀光閃爍。但是，砧板上那條魚，卻一點變化都沒有，完全沒有看到哪裡有被切到，這讓眾人愕然，心想蘇璟手上刀光劍影的，是不是看到了錯覺啊？
就這樣，過了三十秒左右，蘇璟說道：“好了。”
“好……好了？什麼好了？”主持人一愣。
“已經做好了，請服務員端給評委。”蘇璟說道。
“譁”全場一片譁然，個個張大了嘴巴，這傢伙是在逗大家玩嗎，明明看著還一整條活魚那裡，居然說做好了，這是讓評委直接抓著整條魚來啃嗎？那畫面太美，想都不敢想啊。
“我靠，看來這傢伙根本就是在忽悠大家。”
“這傢伙不會完全不會下廚吧，怎麼進入正賽的？”
“這傢伙難道當大家都傻，想要上演一出皇帝的新衣？”
“我去，虧我一開始還以為他在吊胃口，好戲還在後頭呢，真是瞎了眼了。”
“服務員麻煩你一下。”蘇璟說道，那個美女服務員一愣一愣的，不過還是走了過去，反正她只是負責端菜，這道菜怎麼樣不關她事。主持人也不管了，反正也算是挺戲劇性的，觀眾們也得傻眼。評委們則是黑著臉，這傢伙真的想讓他們直接抓著整條魚來啃嗎，真的想就這樣上桌嗎？
在美女服務員走過來的時候，蘇璟將一盤擺放好菊花、白蘿蔔絲、紫蘇等造型漂亮的拼盤，放到整條魚旁邊。這時候砧板上的魚動了動，擺了擺尾，這讓所有觀眾都想叫出來，看到沒。魚明明就還是活的。
但是，緊接著，那條剛剛擺了擺尾的魚，竟然全身裂開一道道整齊的縫隙，可看到那細微的刀痕。蘇璟抓著整條魚提起來，放到拼盤上面，輕輕一甩一抹，整條魚頓時散了，化作無數薄薄的生魚片，以完美的造型，鋪在了拼盤上面，看上去鮮嫩無比。魚頭、魚骨、魚皮，連成一片，則是被蘇璟拿走了。
“我靠。”
“我去。”
“碉堡了。”
全場觀眾、評委、主持人、美女服務員。都傻眼了。那條明明還是整條，明明還在動的魚，原來剛剛已經在刀光劍影之間，切成了生魚片，這太牛了吧，簡直難以置信。
“我沒看錯吧？剛才那條魚已經切好了？”原本想要看蘇璟笑話的觀眾席上的知性女子，瞪大眼睛張大口，表情呆萌呆愣。
“我也以為自己看錯了。”王嫣也是一臉震驚。
“太可怕的刀工了，是我們有眼不識金鑲玉了。”
“就在我們眼皮底下，切好了生魚片。竟然看不出來。”
“更可怕的是，切好了的魚，竟然還保持完整一整條，甚至還能動。”
臺上的沈易。以及其他廚師，也紛紛傻眼了。
其他廚師，也早就有些在意蘇璟，畢竟能得到周鮮認可的，可沒幾個，而且這傢伙網上投票還超過一萬票。剛剛都以為蘇璟可能是名不副實，但是這一下真的被驚到了。
“美女，麻煩你幫我端過去。”蘇璟說道。
