第72章
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沈則寧和白泱回到茶樓後, 季庭秋第一個跑了出來，“前輩，老闆！怎麼樣！晉級了吧！”
“嗯！順利到下一輪啦！”沈則寧正把白泱從飛舟上抱下來, 懷裡的小狐貍就替他接了話。
季庭秋也與有榮焉，興奮地跳了起來，大堂內的客人們聽到動靜, 也紛紛開口恭喜沈則寧。
接下來還有兩輪比賽呢, 沈則寧幾次都想說他們祝賀的太早了, 不過最後還是沒說出口, 讓沈一他們給在場的每桌都送一杯奶茶，便帶著白泱往後院走去。
季庭秋跟了上來, 有些好奇接下來是什麼主題的菜品, “老闆，第三輪的主題是什麼啊？”
“禽類。”沈則寧說道。
第三輪晉級賽的主題是同第二輪一樣, 只有一個字：禽。
禽類, 不是雞鴨就是鵪鶉，有很多菜式可以選擇。
比賽的時間是上午到中午, 評委們倒是把菜當午飯吃了, 可沈則寧和白泱兩個人還餓著呢。
他打算先給小狐貍做點吃的。
廚房的風扇被阿萊西奧徵用了，這個義大利大廚正吹著風扇, 準備製作青醬義大利麵。
沈則寧在現代時吃的義大利麵大多是紅醬和白醬的，青醬和黑醬的較少，自己在家做義大利麵的時候基本也都是在做紅醬和白醬。
沈則寧從系統商城裡再買了一個落地的電風扇, 又去裝了一盆冰塊過來, 做了個簡易的自制空調放在白泱面前讓他先吹著, 便湊到了阿萊西奧旁邊, 圍觀他做青醬, 也想著學兩手。
<101nove.是可以從系統商城裡買東西的，不過他的花銷全都要算在沈則寧的賬戶上。義大利菜所需要的很多食材在朔望城中都找不到，只能從商城裡購買。
製作青醬需要新鮮的，曬幹或者擦幹淨水分了的羅勒葉。
阿萊西奧把一片羅勒葉拿起來，遞給沈則寧，“羅勒葉只需要葉子部分，我的朋友，根莖千萬不要算在裡面。”
臺面上還有一碗烤好的松仁和切好的大蒜，和沈則寧說完後，阿萊西奧便將羅勒葉，松仁，大蒜，黑胡椒，鹽，帕瑪森芝士碎和橄欖油倒入攪拌機中打碎。
橄欖油要分多次加入攪拌機，等青醬製作好之後，沈則寧拿來了一個密封罐，留出了等會兒製作義大利麵的青醬，將其餘的倒入密封罐中，上方還倒了一層橄欖油來儲存。
這時鍋中的水也燒開了，沈則寧往裡面加入了兩人份的義大利麵，又對季庭秋說道：“小秋，你要來一份嗎？”
沈則寧和番邦大廚做的菜季庭秋這麼可能會放過，當即點頭。
阿萊西奧已經吃過午飯了，而且還在減肥中，對沈則寧搖搖頭，示意他放三人份的就行。
義大利麵煮的時間比較長，沈則寧想煮的軟一些，便定時了九分鐘。
這幾分鐘的時間裡，他到另一個灶臺上把義大利麵需要的蝦仁和小番茄煎熟了，等義大利麵好了之後放進鍋中和青醬一起翻炒，加少許鹽和黑胡椒調味，出鍋裝盤時再撒上乳酪粉，蝦仁青醬義大利麵便製作完成了。
青醬義大利麵吃起來清新爽口，青色的面條上點綴著紅色的小番茄和肉粉的蝦仁，三人不一會兒就吃完了，放著青醬的密封罐被阿萊西奧放到了櫥櫃裡，等待下一次使用。
今日晉級比賽中製作的托斯卡納三文魚這道菜還沒有對外公佈過，不在茶樓的選單裡，沈則寧打算等比賽全部結束了之後再安排一份新的選單加進去。
“禽類……”白泱坐在桌邊託著下巴，一邊看著沈則寧將盤子收走，一邊想著禽類有什麼新奇的菜品可以做的。
只是他想了半天，腦中冒出來的只有沈則寧給他做過的新奧爾良烤翅，啤酒鴨和烤鴨之類的。
……好像太簡單了啊，沒什麼特別的。
下巴撐著久了有些麻了，白泱換了一個姿勢，改為抱著自己的尾巴順了順毛。
天氣熱，他就只抱了一條，剩下一條垂在地上，尾巴尖兒還時不時晃動兩下。
小狐貍想菜品得出神，連沈則寧在他面前放了一碟提拉米蘇都沒有發現，知道手裡被塞了一隻冰冰涼涼的甜品勺才反應過來。
“在想什麼呢，蛋糕都沒看到。”沈則寧捏了一把軟乎乎的耳尖，對他說道。
白泱挖了一塊提拉米蘇送進嘴裡，吃完了才說，“想菜呢，下一輪你打算做什麼呀。”
說實話，沈則寧也沒想到有什麼修真界沒做過的菜可以拿去參加下一輪的比賽。阿萊西奧所剩的時間不多了，第三次輪的比賽和這次一樣是兩日後才舉行，正好卡在七日。
“要是永久的就好了。”
