第5
兩人抱了好一會兒, 白泱的心情才好了一些。
沈則寧問他：“去做冰激淩？”
“嗯！”白泱這次大聲地應了一句，在沈則寧肩上蹭了蹭，聲音軟軟的像在撒嬌, “我還想吃點別。”
沈則寧：“想吃什麼？”
白泱想了想，說道：“……提拉米蘇？”
“好，”沈則寧圈在他腰間的手緊了緊, 溫熱的呼吸吐在白泱耳邊, “還有沒有其他想吃的？”
毛茸茸的狐耳輕顫了兩下, 心跳的有點快, 白泱努力忽略了這一奇怪的感覺，搖搖頭, “好像沒了吧？想起來了我再跟你說。”
廚房內。
一桶桶牛奶正擺在陰涼的角落裡, 沈則寧擔心天太熱牛奶會變質，先收進了空間。
沈則寧打算用以前在現代看到過的一個簡單的方法來製作冰激淩, 不需要用到冰激淩機, 還省了一筆積分。
今天要做的冰激淩有很多，沈則寧先打了幾個雞蛋進大碗裡。
“讓我試試！”
白泱看著滿滿一臺面的食材躍躍欲試, 拿了個雞蛋, 學著沈則寧的姿勢在碗邊敲了一下，可力度沒掌握好, 直接將雞蛋敲碎了。
破碎的蛋黃混著蛋清滴在了臺面上，沈則寧扔掉雞蛋殼，拿紙處理掉了蛋液, 讓白泱到水槽那兒先洗個手。
“敲雞蛋的力度輕一些, 敲出一條裂縫就可以了。裂縫對著碗裡, 然後把蛋殼輕輕掰開。”
沈則寧給白泱示範了一遍。
白泱學起來還挺快的, 第二個蛋還是有些沒控制好力度, 但第三個蛋就打的很標準。
他幫著沈則寧把需要用的雞蛋都打好了，不過做冰激淩需要蛋黃，用不到蛋清，沈則寧又給了他一把分離蛋黃和蛋清的小勺子。
白泱發現下廚還挺有意思的，他耐心地將蛋黃都分離了出來，仰著腦袋等誇誇。
沈則寧笑著捏了捏他的耳朵。
蛋黃分離好後，沈則寧往裡面加了幾滴檸檬汁和少許白砂糖，用打蛋器打好後，先發旁邊備用。
他將牛奶從系統空間中拿出一些倒進鍋裡，用小火加熱到冒出小泡就關火，然後把處理好的蛋黃液倒進去加鹽快速攪拌均勻，接著再次開啟小火，一邊熬煮一邊攪拌，等攪拌至濃稠狀了才盛出來放到一邊放涼。
可惜的是沈則寧雖然會做很多甜品，但他不會自制淡奶油，只能從商城裡花積分買。
淡奶油售價不貴，不過積分要是能省還是盡量省一些比較好。
沈則寧並沒有翻過手上所以菜譜，不知道裡面會不會有自制淡奶油的步驟，先把這件事列入計劃清單吧。
他倒了好幾瓶淡奶油出來，往裡加了檸檬汁和糖，先用電動攪拌機將淡奶油打發出紋路，再往裡到煮熟的蛋黃液混合翻攪均勻。
到了這一步就可以往裡面加可可粉一類的東西做成自己喜歡的口味了。
沈則寧問過白泱後，先做了四種口味，分別是原味，巧克力味，抹茶味和蔓越莓味。
巧克力味和抹茶味的就是混合好的淡奶油和蛋黃中加入可可粉和抹茶粉，蔓越莓味的是加了果幹，還分別加了點打碎的靈草粉末，然後再次用電動攪拌器將其打發，像第一次一樣打發出紋路就行了。
接下來只要放進模具，在冰箱冰凍一晚上就可以了。
沈則寧點開商城介面，讓小狐貍過來選模具。
