雖然不需要自己負責任，但餐廳現在都化成灰了，還能怎麼辦嘛。
老談撓了撓頭，一臉無奈，“張律師，我暫時沒想好，做了十幾年的廚子，也不知道還能做什麼……”
“其實吧，你餐廳經營的不錯，價格實惠，菜品也豐富，就是你沒有找到合適的營收比而已。”
張偉說著，從公文包裡拿出一份檔案，遞給對方。
“這是我讓我們律所專案部做的資料，是用你原先餐廳的運營資料作對比計算出來的，今後你要是還想繼續開店的話，就用這個資料來做吧。”
“這是……”
老談結果檔案，開啟之後兩眼一抹黑。
“你之前不賺錢，其實是因為飯菜的價格太便宜了，萬家匯商業街這麼好的地方，每個月的租金都超過你營收成本的50，等於你賺的錢有一半都給了房東，你以為薄利多銷能賺錢，但你可是餐飲業，每天食材有限，可沒辦法像零售那樣提升數量才增加利潤。”
“這上面都是你的菜品，後面我都標註了價格，你按照這個價格走的話，每年的利潤完全可以超過20萬，甚至打響了名氣後，這個利潤還可能更高。”
老談聽到張偉所說，忍不住接過檔案，一臉興奮。
可隨後，他卻又想到了什麼，一臉頹然。
“怎麼了？”
“現在餐廳都沒了，我也沒錢開新的餐廳了。”
“你沒錢，陳女士有錢啊。”
“可她的錢，都是那個人給的，我……”
見老談又來了，張偉笑道：“那這樣吧，你如果心裡頭過不去，這錢就當是陳女士借給你的如何，你賺了錢再還給她咯。”
“老談啊，你對自己有點信心，這餐廳還是要開下去的，否則你可得做好一輩子吃軟飯的準備了。”
“對了，我私人也想入股你的餐廳，但我不會參與運營和生產，今後你記得每年分紅給我就行了，怎麼樣？”
聽到張偉想入股，老談自然高興，“張律師如果喜歡的話，我肯定歡迎啊！”
他又看向了陳瀟雨，“至於你的錢，那就算是我借的？”
“隨便你！”
陳瀟雨也不像多深究了，雖然她哪出的錢，不一定會收回，但看到老公提起了精神，她也高興。
“可，餐廳的選址……”
“老談啊，你難道忘記了，王主廚不是幫你選好了地方嗎，現在人家房東就等王主廚交錢了，可他已經沒辦法繼續開店，這店鋪不得由你來幫他繼承咯。”
張偉說著，又拿出一份檔案，遞給了老談。
“這裡頭就是王主廚挑選的新店地址，在中環的美食街上，十字路口朝南，地段和客流量都不錯，你要是沒意見的話，我建議你直接交錢盤下來，要不然過了這個村，可就沒這個店了。”
“謝謝張律師，我明白了！”老談接過檔案，一臉喜悅。
“那行，桉子已經結束了，我先撤了啊！”
“謝謝張律師！”
“謝謝張律師！”
“謝謝哥哥！”
老談一家三口，自然是朝張偉鞠躬行禮，態度無比的感激。
張偉走出法庭，嘴角微微一笑。
對他來說，這不過是贏了一個桉子而已。
