一股濃鬱的肉香夾帶著鹵料的辛香和絲絲甜味從飯盒中湧出,撲了人一臉。
定睛看去,被鹵成琥珀色的豬肘和豬臉肉顫顫巍巍的鋪在米飯上。
另一頭放著肉湯煮出的白菜,還有些紅燦燦辣椒醬。
鄭文斌不受控制的嚥了口水,被這碗葷香徹底迷住了。
“這、這太豐盛了……”
“快吃吧,只是碗飯而己,不算什麼。”
鄭文斌聞言也不再客氣,拿起筷子大口吃了起來。
他長得文靜,吃起飯來卻挺豪放。
一手端著盒飯一手筷子飛舞,吃的噴香,就是看起來有點憨。
宋花忍不住笑了笑,又低下頭吃自己的。
吃了飯,宋蕊也不和他兜圈子,直接問道:“鄭老師覺得這飯怎麼樣?好吃嗎?”
“好吃啊!好吃,可惜我們食堂沒有類似這樣的飯菜,不過隔壁的二號食堂有可以點餐的地方,下次你們來我帶你們去那吃,會比這大鍋飯好吃一些。”
宋蕊:“那單獨點餐貴嗎?”
“貴……倒是有點貴的,和外面酒樓差不了多少,我們當老師的也負擔不起天天去吃。”
“那如果,我妹妹在學校門口擺攤,賣這個豬肘飯,你看這事可行嗎?你也知道,她剛從遠地方回來,得有營生做。”
鄭文斌聽了,眼睛亮了,“行啊,我覺得可以,我們學校門口還沒有這麼好吃的飯,食堂的味道你們也嘗了,確實一般了些,只是會不會賣的很貴啊?大部分學生兜裡都沒太多的錢。”
關於定價,宋蕊和宋花己經研究過了。
宋蕊指著他那飯盒道:“這樣一份,差不多兩塊錢吧。”
如今一斤肉就是兩塊,一個豬前肘差不多五塊錢,豬臉肉還要更便宜一些,而一個豬前肘,就能做出至少十份飯。
算上鹵料、米飯、配餐的青菜和辣椒醬,成本超不過一塊錢。
一份兩塊,就掙了一半的利。
對於沒有房租成本的擺攤來說,收入己經很可觀了。
“兩塊錢?那我可要天天去吃了!”
鄭文斌高興的道,轉眸看見瘦弱的宋花,又遲疑的問,“可是,你們女同志做這個會不會太辛苦了?”
“我不怕辛苦。”
宋花迎上他目光,抿著唇笑了,“能自己掙錢,又不用捱打,這點辛苦算什麼。”
鄭文斌看她態度堅定,心中升起了些敬佩,也跟著笑了,“好,那我等著天天有好飯吃了。”