影掌櫃就把剛剛發生的事情說了一遍。
又是姑娘，影五總覺得這次出門的時機不對，總是遇到行為奇怪的姑娘，偷偷瞄了一眼少莊主，難道在暗示少莊主該娶妻了？
影千池：？？？
特喵的……坐著也躺槍。
影千池依舊是那張雷打不動的臉，淡淡道：“既然有客人不滿，這酒樓的菜品需待提高，影掌櫃需重新招納高水平的廚子。”
影掌櫃哈腰點頭，心裡卻是犯嘀咕，他們這景香樓的菜品已經是上品了，廚子幾乎已經是最好的，再去哪裡找更好的，這不是為難人嗎？
影千池哪裡不清楚這一點，他這麼做就是給手下的人加點壓力，人往高處走，自然是希望這酒樓的生意越來越好。
同時也好奇，那位姑娘會做出什麼樣的極品佳餚。
於是，他來這裡是想去房間休息的，現在也留在下面等著。
廚房裡，原本在做菜的廚師們都停下手裡的活，給林辰汐讓出個位置，臉上全是輕蔑之色。
他們可不信這樣一位嬌滴滴的小姑娘會做菜，就站在一旁等著看好戲。
林辰汐不去理會，雖然那兩道菜只見爸爸做過，但也記住了其中的要領，應該不難做。
在備菜的時候，她發現這裡沒有料酒，也難怪去除不了海腥味。
“小二，麻煩你去前面給我拿一碗酒。”
既然沒有料酒，普通的酒也可以用一下。
其他人以為她要喝酒壯膽，眼中的不屑鄙夷之色更濃。
林辰汐見他不動，又催了一句：“快去啊！”
小二不情願地去了前廳端來一碗酒，重重地放在她面前，表示他的不滿。
林辰汐懶得跟他計較，熟練地將蝦去頭剝殼留尾，瀝乾水分後，放在一個碗裡，用鹽、酒醃製，放在一邊。
那些以為她要喝酒壯膽的人，感覺臉上火辣辣的疼。
接著，將豌豆苗洗乾淨，放入沸水中焯一下，撈出放在盤中待用。
將醃製好的蝦放在麵粉上，用擀麵杖逐個把蝦壓成片狀，形似琵琶，再放入沸水中氽過，蝦就變了顏色，因為這裡沒有澱粉，只能用麵粉代替。
燒熱炒鍋，加入適量熟豬油，燒至六成熱，放入蔥薑末炸出香味，加入剛剛醃製過蝦的湯汁燒沸，最後放入蝦片，一分鐘撈出盤內，擺出好看的形狀，鍋內的湯汁勾芡燒開後放入薑汁、醬油攪勻，澆在盤中的蝦片上，最後將豌豆苗撒在上面，落葉琵琶蝦就此完成。
廚師們看她如此熟練，一看就是個老手，再也不敢小看她，仔細觀察她的每一個步驟。
直到菜品完成，從色澤和氣味上就足以引起食慾，負責這道菜的廚師，拿起公筷夾了一塊蝦片嚐了一口，眼睛瞬間放光。
“好吃，太好吃了！一點腥味都沒有，蝦肉鬆軟，口感極佳。”
其他人一聽也想去嚐嚐，被小二阻止了，“有位重要的客人要品嚐，你們等下一道菜吧。”
廚師們就只能眼巴巴地看著菜被端走，然後就緊盯著林辰汐的動作，還有幾個幫忙打下手。
因為另一道菜，花攬桂魚，稍微會繁瑣一些，準備工作很多，林辰汐自然樂意他們幫忙。
小二把菜端放在影千池面前，請他品嚐。
影千池看見這道菜，皺了下眉，雖然看著不錯，但他吃不了，因為對海鮮過敏。
