轉頭對著韓春明說道“你可以去那邊聘請個經理前來。”
“經理?”
“不請經理你請誰,你請來精通酒店管理的經理好好跟著學習一下。”
韓春明頓感無奈點頭答應。
“老闆放心,過兩天我會前去聘請,一定找一個合格的酒店經理前來。”
誰讓他跟這些人的確有差距呢,他想否認都沒辦法。
好在他才是主導第一家一切的總經理,哪怕聘請來的人能力再不凡,也只能在他手下打工。
這讓他不禁鬆了口氣,你再能又如何,在我手下打工,還不是隻能聽我的。
跟韓春明一起由他陪同,又去廚房檢視,還不錯,這群廚師被調教的廚藝精湛,足以擔當做菜的重任。
更別說還有何雨柱和捲毛在,他們兩個足以處理問題,讓這裡不會因為菜餚的問題導致顧客投訴。
沒過幾天,第一家正式開業。
雖說人流量並不是太大,但對杜雲而言還好,只要有就行。
他還等著趙妹妹發力呢,主要是這個形象代言人實在太不給力。
港島的一個明星人家不認啊,現在她在內地發展並不像港島那樣順利,為人所熟知還要等到人家成為那大名鼎鼎的白娘子。
好在九叔在,沒過幾個月新白娘子傳奇就開始播放,頓時在國內引起轟動。
誰也沒想到白娘子竟然能成為這樣,實在是讓人震驚,簡直比天仙還要美。
杜雲重點關注的卻是九叔這個法海。
很不好意思,那什麼大威天龍他根本沒用。
我好不容易給人家設計的動作手勢咒語,結果人家沒用,真是讓他傷心。
然後杜雲便知道了什麼叫做明星效應,不止是在羊城,就連四九城的生意都開始變得爆火。
每天第一家的飯店都是顧客盈門,根本沒有為顧客稀少發愁的時候,反而得發愁顧客太多,廚房做不出飯菜。
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這生意弄的,杜雲突然發現咱不好再弄了,誰還能是他的對手。
拔劍四顧盡無一人能是他的對手,杜雲一時間竟不知該投資什麼生意,第一家又該如何走下去。
接著深挖飲食,你開玩笑呢,這就是個飲食行業,深挖什麼?有什麼值得深挖?
是成為麥當勞還是肯德基?
不同於第一家,以炒菜為主,這倆巨頭有個共同特點——快餐。
進入國內以後,那叫洋玩意,有人喜歡。
之所以能火,最主要的原因還是快餐,隨便花點錢,拿了便走,好吃不貴還是肉食。
這樣看的話,還是可以的。
而要是換成國內的菜系,開玩笑呢,在國外受眾沒有那麼大,弄到最後也不會有那麼多人喜歡。
最好的辦法還是換個別的行業。
杜雲當即決定改行,大老已經將前面的路實踐出來,他又何必不走呢。
實在太多,還是很容易的。
當然鑑於網際網路等一些高科技行業還沒有正式興起,杜雲很明智的決定先挖點礦再說。
沒錯,就是挖礦,礦場嘛這才是最好的。
後來說誰誰誰富有土豪,便是家裡有礦。
而他,咱還是先弄點礦,成為家裡有礦的能人。
這樣的話那最好是多承包幾個礦場。