何雨柱呵呵一笑,一副你認為我信嗎的表情。
杜雲那個無語,咱們倆關係在那裡呢,你至於這樣嗎。
“其實還真有事找你,不知有沒有聽說過花膠?”
“花椒我當然知道,炒菜的時候常用,特別是川菜,講究麻辣,對於花椒的用量更大。”
“我說的是魚膠,就是經過特殊手法炮製的魚鰾。”
“你說的是這個,我當然知道,這是一種名貴食材。”
“不知你會不會弄?”
何雨柱驚訝的看著他。
“別想了,這是一種非常難得的名貴食材,我會弄也沒魚,必須是幾種較為珍惜的魚,製作的花膠才有作用。”
“我有魚,可是不會弄。”
何雨柱恍然大悟說“我說你為何巴巴跑來,原來是在這裡等著,行,我一定給你幫忙。”
“多謝。”
見他這就要過去製作花膠,杜雲笑著說“先不急,咱們吃完飯再說。”
人家都不急,何雨柱更不會著急,拿著他帶來的海鮮去做飯。
在家中就能吃到這麼多的海鮮,想起來還是很讓人舒服。
至少這代表自己的本事。
若非本事足夠,又怎會有人給他送美食。
吃飽喝足,何雨柱打著飽嗝,拍著胸脯說道“放心,不過是幾個花膠,我還是會弄的。
其實我以前也透過其他的魚實製作過,只是味道不好罷了。”
杜雲一笑,什麼味道不好,那根本就不能稱之為花膠。
花膠聽著簡單,但可不是什麼魚的魚漂都能製作花膠。
只有黃花魚等幾種製作的花膠,才能有效果。
至於其他的,根本沒用。
只有在做魚的時候被人食用。
“多謝柱子哥,這件事麻煩你幫忙,我實在有些過意不去。”
“有什麼好過意不去的,誰讓咱們是朋友。”
何雨柱拍著胸脯毫不在意,示意他趕快將需要弄的魚漂拿過來,自己也好儘快製作。
魚膘這種東西屬於魚的內臟,稍微放的時間長一點,就會發臭,不能食用。
一同製作的,還有自己剛剛吃掉的那條黃花魚的魚鰾。