許蠻蠻從後邊冒出一個可愛的腦袋，看了看酒樓的裝潢，說道：“前輩，就算這酒樓裝修得再漂亮，但是，如果煮的東西不好吃的話那也白忙活啊。
聽莫掌櫃說，天仙樓就是因為有那個厲害的大廚才會變得這麼紅火的。”
莫得信一聽，連忙點頭，嘆了口氣：“這段時間我一直想要找幾個大廚，但這大廚有價無市啊！何其難找，只希望在酒樓開張之前可以找到才行啊。”
這個時代，廚師的地位普遍低微，甚至因此出現了“君遠皰廚”之意。
即便是皇宮裡邊的御廚也只是擁有一丁點地位。
可見要想找到一名大廚談何容易。
許蠻蠻說的沒錯，酒樓如果沒有個好的廚師，即便酒樓再豪華終究是留不住客人。
好廚師……
好吃的食物……
唐逸陷入沉思。
忽然一陣寒風從遠處吹來，許蠻蠻冷得忍不住打了個冷顫。
“姑蘇真的好冷啊！溫陵就算下大雪也不會這般寒冷，前輩我們還是先下去吧！”
許蠻蠻搓了搓小手，呼哧呼哧哈出熱氣。
冷？
忽然，一個念頭出現在唐逸腦海裡，冷！對，就是冷！
“廚師的事情交給我！”
唐逸說完，趕忙向著酒樓的廚房跑去。
莫得信以為唐逸是在安慰他，也沒太多注意。許蠻蠻則是看到唐逸怎麼匆忙往廚房的方向跑去，出於好奇，便邁開大長腿緊跟在後邊。
唐逸跑進廚房，便開始在廚房路邊一陣蒐羅，尋找著食材。
“大塊雞肉，生薑，蔥，鹽，石鍋……”
許蠻蠻眨著水汪汪的大眼睛，嘴裡嘀咕，一臉好奇，前輩這是在幹嘛，不會是準備煮東西吧？
只見唐逸把一大堆食材搬到桌上，然後拿出清洗乾淨，再把雞肉放進石鍋裡，取出浮漂倒進清水，放進炤臺燒沸，騰騰的熱氣開始往外冒，一股雞肉湯的清香味讓許蠻蠻忍不住嗅了嗅鼻子。
唐逸將食材放進雞肉湯裡，滾燙一下，等燙得入味了，然後再調入一些必需的調料，再給上面澆一點雞湯。
剛才許蠻蠻說好冷，倒是給了唐逸一個靈感——麻辣燙！
風靡現代的激情食品！
二十一世紀最偉大的食材發明！
色、香、味俱全，麻、辣、燙皆存！
不管是男女老少都適宜享受，關鍵是味道可以自己掌握，只需要提供食材就可以！
姑蘇城已經進入深冬季節，季候開始變冷，再過些時候就會開始下起鵝毛大雪。
