周澤宇則更傾向於白切，他是個地道的老廣人。
最後兩人達成共識，整隻雞被平分成兩半，按照各自喜歡的做法操作。
白切雞的做法不難，周澤宇簡單焯了下水，除去上面的浮沫，把雞肉撈出後用橄欖油淋了一遍，順帶按摩放鬆質感。
蔥姜則用高油熱鍋爆炒，周澤宇下了點去籽的小米辣，算是點小小的創新。
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“這裡還有一打雞蛋的，我想蒸水蛋，有建議麼？”
“給我幾個辣椒炒蛋吧。”
黃磊磊還在挑著個頭，周澤宇隨意取走四個。
“剩下的歸你啦，黃老師。”
“我聞到你那邊的蔥香味了，手法不錯嘛。”
“哪裡哪裡，比不上黃老師的老火靚湯。”
“我這還沒揭鍋呢，好不好吃還是未知數。”黃磊磊謙虛地表示。
周澤宇笑了笑，把蛋液煎到三分熟後倒入辣椒爆炒。
“你黃大廚的名頭，外太空的人都知曉。”
經過數小時的折騰，兩人的菜餚準備完成。
何久總算能脫離單口相聲的狀態，這可能是他這輩子最難忘的經歷。
對牛彈琴？對鏡子說話？
很難找到形容詞來描述他當時的心情。
“這個王八湯不錯啊，看起來很滋補。”
趙麗英揮了揮手，聞著香噴噴的味道饞嘴。
蔡坤的狀態總算是恢復了一點，他挨著周澤宇坐，希望能取點寶貴的經驗。
“這個雞為什麼沒放東西。”蕭戰不理解白切雞，他看向黃磊磊做的辣子雞，伸出了筷子一試口味。
“又鹹又辣，遭不住了。”
“大概是翻炒的時候用料沒均勻，我的我的。”黃磊磊主動出來背鍋。
但周澤宇認為原因不在這，可能是贊助商太多，各家的調料又都是重口味的，buff疊起來造成的味蕾刺激過度。
白切雞就沒有這方面的顧慮，本身就是原汁原味的，想蘸什麼調料自己選。
蔡坤很給面子，首筷給了白切雞，他盛讚道：“真是不錯，原汁原味。”
“雖然...”周澤宇噎了噎，還是決定說。
“我建議你蘸蔥姜，那才是靈魂。”
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