但湖畔只有水果和小零食,連辣味都沒有,完全打不起食慾啊。
“進城進城。”
商雅拉著秦淮坐車,兜兜繞繞,終於來到她以前發現的偏僻老店,走進店內。
老店位置僻靜,遠離了遊客的喧囂,但店內並不安靜。
“滋溜滋溜”
那是客人在吸溜粉絲。
秦淮突然飢腸轆轆了。
坐下。
店內的陳設盡入眼底:光線並不昏暗,相反還很明亮,儘管店面小,但用餐環境十分舒服。
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店內的桌椅都有很長時間了,竟然都累積了一層歲月的包漿,美食的味道似乎都滲入了木料內。
——拿來車珠子應該會有別致的體驗。
時而有客人走入走出,點餐或是付賬。
左邊牆壁上,貼著一牆彩印。
上面記錄鴨血粉絲湯這道金陵名菜的由來。
身為土生土長的金陵人,秦淮都看膩了。
無非便是:‘金陵自古喜食鴨饌,盛行以鴨制餚,有“金陵鴨餚甲天下”的美譽。
傳說有位金陵老兄,宰殺肥鴨時,用一個小碗將鴨血裝起來捨不得丟掉。
結果呢,粉絲掉進去鴨血中,弄髒了。
無奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,機緣巧合之下,就燒出了第一碗鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯完成時,湯汁芳香四溢,引得無數路人競折腰。
此事一傳,十傳百,就讓當地財主聽到了。
財主垂涎三尺,將此人請到家中,專門為他和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,於是,鴨血粉絲湯名氣越來越大,終成名餚。’
這都是套話了。
……
……
商雅迫不及待的點餐。
“老伯,兩碗鴨血粉絲湯,不要香菜……老公,你吃香菜嗎?”
“要。”
“那一碗放香菜,一碗不放。再要兩碗赤豆小元宵,大份的。”
點餐結束,商雅胸脯靠在桌沿,眉梢飛揚,講得天花亂墜:
“我跟你說,這裡的赤豆小元宵特別好吃。酒糟和小元宵當料,粘稠而不膩,舀一勺送進嘴裡,有著一絲絲香甜細膩的美酒的風味……嘖嘖。”
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