三杯吐然諾,
五嶽倒為輕。
眼花耳熱後,
意氣素霓生。
秦淮喝了半壺茶,渾身毛孔舒展,舒暢至極。商雅也差不多,一汀壺水,十幾分鍾就一乾二淨了。
商雅遂再傾倒一壺水,放在紅泥小火爐上煮沸。
兩人靜靜等候。
“雨水過了五天,又快驚蟄了。春茶的時節也到了,不如我們買一點春茶,獅峰山應該有今春頭採了。”
秦淮雙手扣在茶桌上,輕輕計劃著。
俗語有云:天下名茶數龍井,龍井上品在獅峰。
獅峰山乃是國家一級保護區,獅峰上龍井列西湖龍井產地“獅、龍、雲、虎、梅”之首。
獅峰山的土質為白沙土,土質疏鬆通透,營養物質含量豐富,其自然環境雲蒸霧遮,是最適宜茶樹生長之處。
在這裡孕育出來的上等茶葉,也是乾隆皇帝的最愛。
秦淮最近喝茶越喝越上癮,便開始嘴刁,要挑選好茶了。
“好,晚上我便預定獅峰春茶。”
商雅輕輕頷首,美眸落在小火爐上,爐火熾紅,泥爐身體微燙。
溫暖的茶湯升騰起乳白的霧氣,混合著久釀的蜜花香。
為了保持溫度,商雅用鐵鉗夾住橄欖炭塞入,輕輕一碰,火星濺起。
這一瞬間的畫風好似穿越到了古代,頗有詩情畫意。
“古人候湯講究活水活火,故而往往在春天月夜汲取江水煎茶——當明月朗照時,用大瓢舀水入甕,月影倒映瓢中,似把月亮也舀進瓢裡。
取水後,再用小勺從水甕中分取江水入湯瓶煎煮。
多浪漫詩意啊。
以後我們住鄉下,就去山間汲泉水煎茶。”
秦淮放飛了想象,腦海中琢磨著。
而商雅目不轉睛的望著紅泥小火爐。
當爐中的水發出像松風一般的聲音時,立即提起小汀壺。
這隻汀壺小巧玲瓏,僅五百毫升。
不多也不少。
完美的詮釋了什麼叫‘剛剛好’的生活態度。
商雅將沸騰的水倒入她精心挑選的紫砂壺中,爾後舉眸望了秦淮一眼。
“姐姐動作標不標準?”
“何止標準,簡直是藝術。”