只是為什麼選擇做鴨的滷味?
常言道:“春江水暖鴨先知”,鴨是餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。據《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。
當然沒有小氣到只送鴨鎖骨和鴨翅,還做一些其他小吃,但小吃類要做完直接送過去才好。
做完這些,林幻又熬製了一鍋豬蹄,因著前面做滷味,如今再熬製豬蹄作料等都方便很多,各種香料混合一起熬製,一個小時出鍋,大老遠就能聞到香味。
清風輕功抄近路從林家這一帶去往晉安侯府時,差點沒被這香味給燻掉下來了,還忍不住停駐在一顆樹上,狠狠聞了一下這香味。
太香了!也不知道是哪家做飯這麼好吃,回頭他忙完了,也去飯店吃一頓彌補一下。
今日林之進夫婦沒有出門,一年到頭都在忙,唯有節日的時候才能在家中好好陪伴孩子,賺錢重要家也重要。
然後一大早就聽說二姑娘親自做了飯菜,只等他們起床吃了。
二人來到膳廳,早已經擺了滿滿一桌食物,還沒開吃,單那味道就讓夫婦二人不由自主流口水了。
瑪瑙色的豬蹄,那泛著滷汁光還打顫軟糯糯的皮,彷彿入口即化,配上一粒粒飽滿的白米飯,淋上一點滷汁上去,一口氣幹個三碗飯都不是問題!
夫婦二人為做生意闖南走北,什麼美食沒吃過?但居然覺得女兒這口濃郁香醇的豬蹄是頂級好吃的!連多餘的話都來不及說,夫妻二人連形象都顧不上,只大口大口吃了起來。
直到吃完了打飽嗝,才想起問小女兒何時學會做飯的事情。
林幻留不能用忽悠林瑜那套來忽悠二老了,就道:“你們在外經商時,我在家中無聊,就學做了。”
二老真是喜出望外,直誇女兒多才多藝。
見妹妹被誇,林瑜也不會吃醋,反而替妹妹高興。
林幻看著他們對自己毫不掩飾的關愛讚賞眼神,心中暖暖一片,很是感動,她已經完全融入了這個家庭,彷彿這就是自己家一樣。
原來生在充滿愛的家庭是如此幸福的一件事情,不用擔心受怕,出了事也有人擔心,不用像她在孤兒院時那樣,每天過著擔心受怕的日子,吃穿用度都需要跟別人搶。
她在現代時也不是一個親人也沒有,那個海王弟弟算一個,但也不是親弟弟,都是在孤兒院認識的,她叫他小憶。
小憶剛被送到孤兒院時,七歲,瘦瘦小小的,經常被欺負,林幻當時已經十歲了,一大堆心機,沒辦法,在那種環境裡她單純不起來。
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