阿傘訝異，問道：“你怎麼知道那兩位大師是顯天的和尚？”
小和尚指了指自己腦袋道，“等我長大了，腦袋上就會點第一個戒疤，以後還會有很多個……我記得師傅說過，有些和尚是不用守戒的，腦袋上就不會點很多戒疤。那兩位大師腦袋上光光亮亮，什麼也沒有……”
小和尚說著笑了一下，“師傅還說和尚長大了也可以娶老婆的，所以姐姐一定是其中一個大師的女兒！”
阿傘笑，“小和尚，你怎麼知道顯天的？”就連阿傘也是第一次聽說顯天這個名字，九方也是一無所知。
小和尚說道，“因為以前有顯天教的弟子來過寺裡招徒弟，不過我的資質不好，沒有選上。嘻嘻，偷偷告訴姐姐哦，我知道的也不多，都是院裡的老和尚告訴我的，還有老和尚也叫我不要去顯天，他說我資質雖然一般，但心性極好！嘻嘻。”
老和尚！？
“那位老和尚現在在哪裡？”阿傘問道，“你先告訴姐姐，姐姐就教你法術。”
教過小和尚一個小云雨術，阿傘立刻閃身來到寺院的廚房，小和尚口中的老和尚是專門給寺院做齋飯的老僧人。
寺院後的小廚房是開著門的，阿傘聽到了刀切物的聲響，只聽聲音，就知道切菜的人刀工極好。阿傘小心的踏入廚房，看到一個矮胖的灰袍僧人正在切著胡蘿蔔。一絲不苟，如果不去看老和尚，不聽那切菜聲，根本不知道這裡還有個人。
“施主可是走錯地方了，上香的地方出門右轉便是。”
阿傘見菜籃裡放著幾株白菜。便笑著道，“我想借廚房一用，不知可否？”
矮胖僧人切菜的動作微微停頓，看了阿傘一眼，道：“出家人常開方便之門，施主隨意便是。”
阿傘一笑，拿起兩株白菜。華夏食譜中。各大菜系都有自己的出名的菜。川菜也是。在川菜裡有一道菜最為特別，它不麻不辣，卻成了川菜的名菜之一。那便是開水白菜。
開水白菜雖說是開水，實際是巧用清湯，用來煮白菜如開水一般清的湯水，是開水白菜的重中之重。用雞肉、乾貝或火腿吊出鮮美無比的高湯，加之白菜。相得益彰。
在佛家重地，阿傘自然不敢用葷料，但她身上有一些食材，也能燒出適合的清湯。
當矮胖和尚將齋菜做好。阿傘的開水白菜也完成了。阿傘拿過矮胖和尚做的一盤清炒芹菜，將自己的開水白菜遞過去，道：“禮尚往來。”
矮胖和尚沒有說話。夾起碗中的一根白菜吃下，緊接著又接連吃下幾口。才開口道：“妙！妙！”又對阿傘道，“施主的廚藝遠遠高於我。”
阿傘指了指砧板上形狀大小甚至光澤都如一的胡蘿蔔，“論刀工，我卻比大師差遠了。”
矮胖和尚忙道，“施主，貧僧只是一介做飯的和尚，當不得你叫一聲大師。”
“知者為大，你比我知道的東西多，我稱你一聲大師也不為過。”阿傘說道。
矮胖和尚嘆了口氣，道：“今日得嘗此一味，終是要還的。施主有什麼想知道的，貧僧自然知無不答。”
“我想知道顯天教。”
矮胖和尚打量阿傘片刻，道：“施主不是我西部的人，又是仙修者，自然不清楚……”
