李泰大笑一聲,隨後一把將一盆子鹽匯入了鍋中翻炒。
這一幕,看的那武媚都是嘴角一抽,心頭髮愣。
這可是一大盆鹽啊,尋常百姓家一年怕是都吃不了這麼一盆!
而現在,李泰竟然全都放下去了?
若是這樣處理,那這道菜不得齁死?
不多時,長樂和武信也是到了廚房,這主人家都到了廚房,武家的廚子心中惶恐不已,不知道自己究竟是做錯了什麼。
但是很快,他們全都被李泰的手段給震驚了起來。
李泰這傢伙下料十分豪放,武信眼中也是露出了一些驚訝的色彩。
他本是大富之家,但是卻極為講究節儉,所以平常吃飯,也是簡單無比。
可是像李泰這樣大手大腳的使用,還真是第一次見到。
在武家的後廚中,李泰不斷的翻炒著大鍋裡的鹽,等到微微泛黃,然後就找來了幾片荷葉,將鹽塗抹在那隻處理好的雞表皮上,再塞滿花椒薑片等調料,然後用荷葉包裹起來。
這新奇的做法,讓武信感覺十分古怪。
至於長樂,早就是口水直流了。
這小傢伙,簡直就是一個吃貨。
“老爺,這不能這麼幹啊,這得浪費多少材料啊……”
“而且放這麼多鹽,吃了一定會有問題的!”
武家的那廚子以前就是御廚出身,就算是皇室吃飯,也沒有這麼做的吧,所以這廚子心痛不已,李泰這一頓的料,都比得上他好幾個月了。
捨不得放料。
這也是大唐吃食沒有味道的原因所在。
李泰卻不管這麼多,荷葉包好了雞肉,隨後便直接埋到了那一大鍋鹽裡面。
大火燒起來,將這口大鍋中的鹽都燒出了香味。
一時間,李泰滿足的聞著味道,武媚跟在李泰身邊好奇的看著,長樂恨不得直接撲上去拿出那鹽焗雞大口的啃。
“沒想到魏王殿下竟然還懂廚藝?”
武信有些難以置信的看著李泰說道。
這李泰能文能武,上得廳堂下得廚房,這幾乎是無所不能了。
當然,除了寫字確實是有些醜陋,這算是為數不多的缺點了吧。
“略懂,略懂。”
李泰嘿嘿的一笑說道,瞪了小半個時辰,李泰便將那鹽中的荷葉雞取了出來。
這裡畢竟是大唐,李泰又找不到錫紙,自然是用荷葉代替了,不過這荷葉更好,更是讓其中的雞肉多了一股別樣的香味。
“啊!快點給我!”
長樂再也忍不住了,她已經聞到了那鹽焗荷葉雞的香味,頓時撲向了李泰,搶奪這雞肉。
“彆著急,大家一起吃。”
李泰笑了笑,拿出盤子給眾人都分了一份,就連那個廚子也有。
小傘頗為驕傲的看著那個廚子,眼神彷彿在說看,這就是我家魏王殿下的手藝,你們這些御廚什麼的都o爆了好嘛。
小傘現在很不願意離開魏王府,因為身為李泰的貼身太監,平常根本不是魏王府的人照顧李泰的飲食,反而在吃飯方面,李泰從來都是自己動手。
而李泰對身邊人又是極好,故而李泰做出來的美味,那都是和小傘劉康一起分享的。
“媚兒,這是你的。”
李泰取下了一隻雞腿,遞給了武媚。
聞著濃厚的香味,武媚俏眉皺了起來。