第172章 過春節
二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一初二滿街走……
包子鋪放假，林初夏也回了秦家踏踏實實過春節。
今年秦陽回來的早，秦家又有了生意，雖然生意是林初夏的，可秦漢和張桂蘭兩口子這段時間在包子鋪賺的比他們賣一年的菜賺的還要多。
可以說這是一個團圓年，也是一個豐收年。
家裡的年貨就不用說了，早早備的足足的。
雖說他們在包子鋪天天都能吃上肉，可過年嘛，特別是北方的春節，就得足足的備好才像過年。
整隻的豬腿，半扇的豬排骨，村子裡有宰羊的，秦父還買了半隻羊。
秦母早把院子裡的大缸放了一缸底水，凍上冰，就是天然的大冰箱。
這裡邊放了東西不會壞，還不會被老鼠啃。
三十這天，按照他們這裡的習俗早晨要吃撈幹飯。
這會兒沒有電飯煲，米飯用大鐵鍋把米煮成半熟，然後把米從米湯裡撈出來，放在籠屜上繼續蒸，叫做撈幹飯。
他們山河省的農村很少種大米，大米相對貴很多，而且不好買。
特別是計劃經濟年代，他們農村更買不到大米，沒有配額。
就算是市場放開了，這幾年大米也少，再加上人們手裡沒啥錢，買米都是論斤買，買回家也多是做稀米粥吃。
或許正是這樣，才會在除夕吃一頓白米飯，給春節增添一份儀式感，預示著來年都是好日子吧。
林初夏上輩子早不按這個習俗過節了，重生回來，早晨一進廚房見大嫂正煮米，滿屋子都是米香味，頓時有些恍惚。
她還記得在孃家的時候，三十早上撈幹飯，她是吃不上成碗的幹飯的。
大姐和小弟每次卻往飽裡吃。
後來嫁到了李家，她也是喝米粥的那個。
等做生意賺了錢，大米飯隨便吃的時候，她也不想按照這個習俗過節了。
張桂蘭看到林初夏進屋，指著旁邊道，“一會兒再做個豬肉燉粉條，我都切好了，弟妹你沒事剁點兒白菜餡吧，吃過早飯他們要去墳地，往年都會包點兒餃子帶上。”
“行，”林初夏洗手去做餃子。
小壯壯這會兒跑進了廚房，一雙眼睛還沒睡醒的模樣，強睜著問張桂蘭，“媽，我奶說今天洗臉要每個方向轉著洗，可我每天洗兩把臉就好了，奶說要轉一圈，那得洗多少下啊？”
見林初夏在一邊，又問道，“小嬸嬸，你是轉著圈洗的臉嗎？為什麼要轉圈？”
林初夏：“……”
她真沒有，早把這些習俗忘幹淨了。
張桂蘭笑著回他，“你奶讓你怎麼洗你就怎麼洗，不會多洗兩把？”
“可是不都說三把屁股兩把臉嗎？”
林初夏看著他那認真糾結的小模樣，真是可愛死了。
捏了捏他的小臉蛋，“那你就洗四把，四個方向，還是個雙數。”
壯壯想了想點頭，“也只能這樣了，唉，過年就是麻煩，我奶還說不讓我摸剪子和針，窗戶紙都不讓我摸，小嬸嬸，我要摸了，真的會長針眼嗎？”
林初夏：“……”
她能說不會嗎？
“讓你怎麼樣就怎麼樣，你這孩子，平時也沒見你拿過剪子和針，你奶說什麼你聽什麼就是了。”
張桂蘭要燉菜，嫌他礙事，把人趕了出去。
林初夏剁好白菜餡就開始包餃子，這個餃子不用多包，一共十六個就好。
