第118章 第 118 章 洗脫層皮
屯子裡多了三戶人家並沒有給屯子裡帶來多久的熱鬧, 很快又恢複了往日的寧靜。
曹茵前兩日做了麥芽糖，這手藝還是她跟著阿爺學的。陳朝生産力水平低下，低血糖在這裡並不少見, 所以她家藥箱裡總會擺上幾塊。麥芽糖說難做也不難做, 但要說好做, 卻也算不上，熬糖需要耐心而扯糖也需要力氣，兩者缺一不可。
這要是在雲洲，曹茵可沒那時間做麥芽糖，但現在，曹茵覺得做麥芽糖也不失為一個打發時間的活計。
時間很快到了臘月二十三，這一日是小年也是民間給灶王爺供糖果, 哄著他老人家迴天庭述職時說些自家好話的日子。
供桌上除了麥芽糖塊, 曹茵還炸了撒子和貓耳朵這些小零嘴, 這種香香的東西, 據說灶王爺他老人家也愛吃。
虔誠的朝著天上拜了三拜, 曹茵將香插入香案桌上的香爐裡，一套被曹茵簡化過的流程完成。
她去到廚房打算做些花生芝麻糖，上一世生産力也好生産水平和科技都遠超陳朝, 物質十分豐富, 只要你有錢可以買到很多不同的吃食, 這一世以她的身份想要吃些好吃的，還是靠自己動手複刻吧。
好在上一世刷各種美食製作影片不是白刷的，在實踐了幾回失敗後，她做出了相對滿意的花生芝麻糖，好東西除了擺上供桌和自己吃外，她還打算送些去常大莊家。
畢竟他們在自家搬來陳山屯後, 沒少給她提供幫助，而關系總歸是往來中建立的。
秦么娘見曹茵挎著個竹籃出門去了屯子裡，聞著隔壁煙囪裡飄散到自家院子裡的香味，臉色一點都不好，自從上回她去曹茵家借東西未成後，倆家根本沒有一點往來，而她特意傳到屯子裡的那些閑話，也沒有鬧出一點點動靜，讓她有一種挫敗的感覺。
不過，來日方才，一次不行就搞兩次，兩次不行就來三次，她就不信了。
曹茵過去時，常大莊和舒娘正在院子裡打年糕，常大莊負責舂搗，雙手緊握著木槌柄，腰部發力，高高舉起木槌，用力砸向臼中的白花花散發著米香味的糯米飯，一下、兩下、三下，反複舂搗。舒娘姐則是坐在石臼旁，利用木槌抬起的時候用手快速翻動石臼中的糯米飯。
隨著他們的動作，糯米飯由米粒狀交融成了糯米團，直到飯團變得黏稠、細膩、有彈性，顏色也逐漸變得晶瑩剔透，當然糯米特有的香氣也隨著他們的動作彌漫在院子裡。
那是一種淡淡的米香味，若是不仔細感受，很容易被忽視掉。
曹茵雙眼放光的看著他們的動作，她上一世還只在影片中看過呢。
看在擺在桌上放在木質模具裡的成品，有錦鯉狀的，更有壽桃狀的，這是妥妥的民間老手藝人了。
見她進來，倆人停下手上的動作。
舒娘：“今日沒忙著在家做好吃的？”她可是知道，這段時日曹茵每日可是都在家琢磨怎麼做些好吃的。
曹茵掀開遮在竹籃上的布巾，露出裡面切成一指長寬的金黃色花生糖，“做好了，特意送點給你們嘗嘗。”
“你這手可真是太巧了，不僅制藥厲害還會做這麼多好吃的。”舒娘這話說的真心。其實最開始對於曹茵自稱懂醫術她是存了懷疑的，畢竟曹茵太年輕了，就算是從小學起，那也經驗有限，醫術自然也是有限。
加上這段時日屯子裡除了那楊氏暈倒了一次外，還真沒有需要曹茵救治的病人，所以哪怕她們知道她有雲洲醫學會頒發的從醫證，其實內心對其醫術還是半信半疑，直到前幾日番邦來襲曹茵連夜在家做金瘡藥，給了她幾瓶，這兩日自家男人去山裡時不甚受了傷見了血，塗抹上了曹茵做的金瘡藥，幾乎是撒上去的瞬間血就凝固住了，他們才意識到曹茵是有真本事在身的。
“哈哈哈，誰讓我嘴饞呢，”曹茵上一世工作之餘最愛看的就是各種製作美食的影片，“興趣是最好的師傅。”
“所以你當初學醫學制藥也是因為喜歡這些？”舒娘順著曹茵的話試探問，她知道自己這般有些失禮，但她實在是太想知道了。
曹茵搖頭，“當初是被我阿爺拿著棍棒逼著學的，學習哪有吃快樂，”她知道舒娘姐對她的學醫經歷有很大的興趣，這些事也不是什麼不能外傳的，半回憶半解釋：“我阿爺才叫厲害，醫術上我也就只有我阿爺的皮毛，吃食上也是，阿爺總能用簡單的言語便描繪出許多我從未見過嘗過的美食，然後用這個吊著我學習那些枯燥的醫學和藥學知識。”
“哦？”這話勾起了常大莊的談興，“不知道老醫師口中的美食有哪些，曹娘子也說來讓我們饞一饞。”
“那可多了，鴨花湯餅、羊頭簽、玉露團、消靈炙……”曹茵報了一串阿爺曾經掛在嘴邊的美食，“還有杏仁酥、紅棗糕、櫻桃肉、荷包裡脊。”報到最後，以曹茵吞嚥了嘴裡的口水為總結。
要知道曹老頭當初為了讓自家這嘴饞的孫女兒好好學醫，可以說是煞費苦心，那說出來的菜餚都能寫好幾本的食譜了。
瞠目結舌的常大莊和舒娘，這一串串的菜名他們聽都沒聽說過，這還怎麼據此判斷曹茵來處呀，“你確定這些菜式是真實存在的？”
曹茵點頭，很滿意自己小露一手給他們帶來的沖擊，“你們這樣就跟當初的我一模一樣，不過我阿爺不僅能報出菜名，還會製作步驟，所以我不得不信了，阿爺可沒騙我。”
