為什麼老爺子會是這樣一幅表情?
“把它拿開,老頭子我討厭它的味道。”
“蠔油不是調料品嗎,做的菜裡都會加的啊?”
黃雷有些丈二摸不著頭腦。
這蠔油只要是做菜誰不會加,沒想到老爺子竟然還討厭它。
“唉……這玩意兒,別說吃了,我聞都聞膩了。”
葉清放下筷子端起邊上的水杯,喝下一口水後,嫌棄無比的看著那瓶醬料講述道:
“有一次我在家裡煮生蠔,因為隔壁家那個姓李的孩子,他媽媽生病了就來找我幫忙。跟他過去的時候忘記看火了,等到再回到家中,就見鍋裡一層深褐色的東西,聞著竟然不是臭的,有種引人食慾的香味。”
“然後呢?”
“那孩子剛好給我拿了些生蠔當做謝禮,他一進門肚子裡就咕咕的叫著,眼睛直勾勾的看著那鍋底的東西嚥著口水。當時我也不知道鍋裡那些玩意兒能不能吃,便讓他嚐了一口。”
葉清說著輕笑出聲。
他當時也沒想讓那孩子當小白鼠去嘗試,但那孩子眼中對鍋裡香味的渴望,他只好讓他嘗一口。
結果這孩子想都沒想徑直衝到鍋邊,都沒管燙手不燙手就探去手指。
看著對方不停舔舐手指上的東西,他心中便萌生了一個想法。
既然這東西味道不錯,是不是可以製作成海鮮醬料?
於是他從那天開始就讓那孩子給他送些生蠔,熬製的時候進行過一些改良,還真的做出了醬料。
因為是用生蠔製作出來的,他便取名為蠔油。
並且將製作方法教給了那孩子。
“聽著怪耳熟,咋那麼像李謹記蠔油的建立史?”
黃雷說著雙眼微眯在腦海中回憶。
他在學做菜的時候,就研究過那些能用到的調料品。
所以自然也瞭解過那些調料品的歷史。
這蠔油就是一個姓李的建立的,他在講蠔油是如何發現的,就說了這麼一段故事。
“我成立那個調味品作坊好像是起的這個名字。”
“蠔油公司是您的?”
“名字是那個名字,但哪是什麼公司,就是個小作坊,那孩子家庭條件不怎麼好,但人很孝順,念在我們是鄰居的份上,教會那孩子後,我就把作坊給那孩子經營了。”
葉清搖搖頭心中有些狐疑。
他記得那就是個做調味品的小作坊,所以他也沒有多放在心上交給了那孩子就離開了。