蘇瑾去耳房後面的小屋，看看大缸裡積的酸菜和蘿蔔都差不多可以吃了，就撈出來三棵酸菜，兩個蘿蔔。準備晚上做菜讓家裡人嚐嚐。
“六郎，你去買些五花肉和豬大骨，咱們晚上燉酸菜。”
“好嘞！我現在就去。”六郎說完，穿上外衣就出去了。
“嫂子，酸菜好吃嗎！”丫丫禁不住好奇，問道。
“酸菜挺好吃的，晚上咱們就燉酸菜，你們吃過就知道了。”
“大嫂教大伯孃和我娘積了那麼多的酸菜和蘿蔔，咱爺就盼著賣個好價錢呢。”
“那咱爺肯定能心想事成！這一個冬天的酸菜和酸蘿蔔，肯定比上一季的麥子賺的多。”
“真的！”看著異口同聲的三個小腦袋。蘇瑾自信滿滿的點點頭。
除了丫丫不知道每年顧家的收入，那三個可是聽的清楚。而且，看著三個義憤填膺的表情，估計又想起了，被老萬氏敗壞掉的銀錢。
知道，這個冬天，家裡可以賺那麼多的銀錢，不僅大人們開心。這幾個小丫頭，也是高興。
尤其是晚上大骨燉的酸菜一開鍋，那種香味兒，傳出去老遠。王大嬸給抱來的小狗崽，都開始不安分，一個勁兒的折騰起來。
氣的王大嬸，一個勁兒的捅咕它，“你這點兒個玩意兒，還會饞嘴了，快成精了吧！”
惹得大家夥兒，笑個不停
終於可以吃飯了，蘇瑾給王大嬸盛了滿滿一小陶盆，讓他們一家人都嚐嚐。
王大嬸千恩萬謝的，抱著籃子回去了。
自家也開飯了，香噴噴的大骨五花肉燉酸菜，在來一盤清炒酸蘿蔔絲。
六郎吃的滿頭大汗，“大嫂，這酸菜裡燉的肉也太好吃了。”
“可不是嘛！感覺入口即化，肥而不膩，香嫩可口。”顧辰也難得發表下自個兒的感受，並且多吃了好幾塊肉。
“嗯！真的好吃…。”
飯後，蘇瑾讓顧辰執筆，寫了兩個菜譜。
等隔天二郎來送糧食，蘇瑾把菜譜交給二郎，讓二郎帶回去給公公。叮囑他，讓公公去找武義，問他們酒樓賣不賣酸菜，要是他想賣，顧家的酸菜在桃仙鎮上，只賣給他家一份，最低八文錢一斤，剩下的都銷售到縣城。
而縣城裡，小姑父幫忙，賣給了小姑父開飯館的朋友，十文錢一斤。
而武義聽說，這酸菜是蘇二姑娘教給顧家人醃製的，唄兒都沒打，就按八文錢一斤，留了一百斤，說先試試。
