金櫻子就不要說了，大家應該都熟悉，這種果實長滿了刺，枝條也全部都披滿了刺，採摘麻煩，吃起來也麻煩，哪怕去掉外皮上的刺，果皮下的果肉其實很少，果核佔據了絕大部分。
最氣人的是金櫻子的果核長滿了白色的毛，一不小說咬到嘴裡，你會難受半天。
所以，金櫻子在青山這個小山城，都是拿來泡酒的。據說金櫻子泡的酒解毒化膿的藥效極佳！
其實，在青山縣，除了桃杏李桔抽這幾種水果會有人種植，其他很多好東西在大山裡沒引起大家的重視。
野生彌猴桃在後世得到盛譽，稱其富含各種氨基酸和維生素，好像還有什麼水果之王的稱號！
於遠小時候吃彌猴桃是邊吃邊扔的。
彌猴桃外面有著密密麻麻的白色絨毛，一定要洗乾淨了才能吃，切開后里面翠綠的，花紋一圈一圈的，夾雜著嫩黃色的顆粒，美極了。
但是，彌猴桃摘回家後要埋到谷堆裡捂熟、變軟了才好吃，要不然硬邦邦的，又太酸，一點都不好吃。捂熟了，變軟了，那種酸酸的甜甜的感覺，確實不錯。
於遠最喜歡的還是山裡野生的板栗和錐慄。
板栗很受歡迎，基本上秋天就會被採光。
但錐慄因為個小，採摘同樣麻煩，人們不會刻意去尋找。
到了冬天，有時會發現落滿一地的錐慄。
而且，這個時候的錐慄，外面帶刺的果皮大多都已裂開，剝離不會困難。
錐慄生吃甜甜的，拿回家炒來吃，那更是香中帶甜！
板栗和錐慄應該是同科或同屬的植物，樹木很像，果實也是同樣外面包著長滿刺的果皮，剝開後才是硬殼的栗子，栗子的硬殼內有一層長滿絨毛的果膜，全部袪除了，才是鮮美的果肉。
板栗是一個大的果皮裡面，包著好幾瓣扁平的栗子，個人比較大，生吃果肉更軟一些。
錐慄外面的果皮和板栗是一樣長滿刺的，不過個頭很小，比小孩子玩的彈珠稍長，成錐形。
錐慄一般是單生的，果皮裡包著的就基本上只有一個小錐慄，除去果膜後，口感會比板栗更硬實一些，生吃味道也更甜，更脆一些。
於遠心中印象最深的還是苦珠，也就是苦楝樹的果實。
苦楝樹，在於遠老家的山林裡很多，可以說是山裡人毫不在意的東西。
於遠家裡，程桂蘭原來逢年過節都炒苦珠，給於遠當零食。
苦珠還可以做苦珠凍，當作一種菜食用，味道也很好。
苦珠又能磨成粉，在風火牙痛的時候，泡一碗濃稠的苦珠粉，加一點白糖，喝下去，往往很快就會止住牙痛。
在於遠重生回來的後世，一斤的苦珠粉，起碼賣一、兩百塊錢。
很諷刺的是，原來山裡遍地，沒人在意的東西，後世越來越珍貴。
等到發現東西珍貴的時候，闊葉山林又已經幾乎破壞個精光，許多東西卻已經找不回來了……
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