......媽媽的味道?說實話羅小天很想吐槽食神的起名品味,媽媽的味道是什麼味道?蘿蔔燉牛肉麼?
啊...實在是糟心啊!聽到新神術的名字,羅小天覺得之前認為食神不靠譜的想法是正確的,要是這個不靠譜的食神能夠正常一些的話,應該也就不會找到羅小天身上吧!
一想到自己高舉著雙手然後大喊“神術!媽媽的味道!”
的樣子,羅小天就覺得生無可戀。
“......所以,媽媽的味道到底是個什麼樣的神術?”
“哈哈哈,聽好了!這可是我花費了很多精力才研究出來的神術!就是想著什麼時候能教給我的第一個信徒!也就是羅小天你了!”
總感覺從聲音裡面,都可以看到食神得意洋洋的嘴臉,而且祂剛剛說了吧.......自己是祂的第一個信徒......
“媽媽的味道,你試試就知道了!”
食神說完,羅小天就覺得有一種神奇的力量作用在自己身上,接著,似乎一下子羅小天連自己的身體都已經感覺不到了。
......
小時候,我家門前的“亭仔腳”,擺了一個鱔魚攤子,專賣炒鱔魚和鱔魚麵。
攤子黃昏才開張,正是我放學返家的時間,遠遠就會看到爆炒鱔魚的大煙,嗅覺似乎與視覺同時抵達,香味猛然飄進我的鼻子,把我勾到攤子前面,我便低著頭繞過巷子,回到家裡。為什麼要低著頭呢?
因為炒鱔魚的價錢很貴,我們根本吃不起。
不要說炒鱔魚,連鱔魚麵也吃不起,我們家兄弟姐妹很多,一人吃一碗麵,恐怕是一星期的飯錢了。
媽媽經常向賣鱔魚的婦人央求拜託,殺了鱔魚剩下的骨頭,一定要留給我們,媽媽深信鱔魚的骨頭佈滿鈣質,還有各種維生素,對我們這些正在成長的孩子,大有幫助。
每天晚上.媽媽總會從鱔魚攤提回一大袋的骨頭,洗也不洗就丟到大鍋裡熬煮。
為什麼洗也不洗?
因為,媽媽說鱔魚骨頭上還帶著鮮血,那是最為滋補的,洗淨多麼可惜!
熬過兩三個小時,鱔魚骨頭幾乎在鍋中化完,湯水變成咖啡色,水面上浮著油花,這時,媽媽會撒一把蔥花,關火。
鱔骨湯熬成時,夜已經深了。
媽媽把我們叫到灶間,一人一碗湯,再配上她在另一家麵包店要來的麵包皮,在鍋裡烤熱了,變成香味撲鼻的餅乾。
我們細細地咀嚼麵包皮,配著清甜香濃的魚骨湯,深深感覺到生活的幸福。
只要賣鱔魚的來擺攤,我們一定會喝鱔魚骨湯,奇怪的是,我從來沒有喝膩過,而且一直覺得這是人間至極的美味。