“什麼！”
滿屋的人，除了程琢言都驚叫起來。
林姨一家人是抗拒和不解，趙二則是激動和亢奮。
趙二首先說道：“姜澪姐，你真的要去嗎？你能不能和縣令大人說一說，讓我也一起去。”
這麼多天了，趙二覺得，自己的爹孃或許早就已經遭遇不測，但不論如何，她都要親自去一趟鹿頭山，報仇雪恨。
林姨焦慮又擔憂：“阿澪，剿匪那麼危險，我們只是平頭百姓，還是不要去湊這個熱鬧了，這些事情本來就是應該讓官府的人去做。”
剿匪的事情，太危險，在林姨看來，他們只需要明哲保身，然後等著好訊息就行了。
姜澪說道：“剿匪的事情我已經和縣令說好了，到時候上面還會派人來，我們人手充足，您不用擔心。”
姜澪已經定好的主意，是誰也無法改變的，林姨無可奈何，重重嘆了一口氣，也跑到一邊生悶氣去了。
姜澪看向趙二，此刻的趙二正滿眼期盼的看著自己，雖然不太好，但是姜澪真的覺得，這時候的趙二像極了等待開飯的黃大胖。
趙二指著自己的鼻子，瘋狂推薦自己：“姐，你帶我啊，帶上我一起！我可以幫上忙的，我也不會莽撞的。”
她距離近的都快貼到姜澪臉上去了，姜澪往後靠了靠，伸出手抵住她的肩膀：“你當然要去，好歹跟著我練了那麼久，應該出去實戰一下。”
趙二還來不及高興，就聽到姜澪接著說道：“不過要是這一次你的表現不能讓我滿意，那你以後也不用跟著我學了，還是回去種田吧。”
趙二立刻正了神色，氣勢十足的保證：“姐，你放心吧，我一定會讓你滿意的！”
……
接下來，姜澪只需要在家裡等著縣衙的人來叫她過去就行了。
這些日子以來她真是累的不行，之後還有一項剿匪的大工程，程琢言便想做些好的，給姜澪多補補身子。
不過姜澪卻並不想吃什麼大魚大肉，那些太油了沒胃口。
在路上奔波的時候，她就只能吃乾糧喝白水，現在嘴裡都快淡出鳥來了，就想吃點重口的，好開開胃。
程琢言想了想，抱著姜澪的手臂問道：“那我們吃酸辣雞雜好不好？剛好家裡的雞也長大了。”
姜澪沒什麼意見，程琢言做的東西一定是好吃的。
她去後院，挑中一隻養的最肥最大的雞，利索的放血拔毛。
清理過程中，剩下的雞縮成一團躲在角落裡，估計今天之後，更是要躲著她了。
“妻主不想吃太油膩的，但還是得補一補，今天晚上就喝雞湯吧，我把油撇掉，也不放別的東西，不會很膩的。”
姜澪忙著把柴火塞進灶膛，聽完不住的點頭。
程琢言將那些內臟清洗乾淨焯水，又把雞肉剁成小塊，放進小鍋裡煮。
為了保持雞湯原汁原味的鮮甜口感，他只往裡面放了些薑片和料酒去腥，連鹽都沒有多放。
鍋裡的油很快熱了起來，程琢言往裡面加入蒜末還有切碎的泡椒和豆角。
泡椒和酸豆角是這道菜的靈魂，能夠帶來不一樣的酸辣口感，平常姜澪閒著沒事就喜歡撿點程琢言醃的豆角吃，不過這玩兒幹吃太過酸鹹，她又不愛喝粥，那些豆角便一直吃到現在還剩下大半罈子，也不知道這一次和雞雜一起做成菜口感如何。
等到酸辣的味道傳出來，程琢言把雞雜和青蒜苗丟進去翻炒，並加入鹽和醬油等調味。
