從那天以後，德古拉再也沒有去霍格沃茨禮堂吃過飯。
儘管作為現存最為古老的吸血鬼，德古拉並沒有那些低階吸血鬼的弱點，可以免疫陽光、銀器還有大蒜的傷害，但是對這些東西與生俱來的討厭卻還是少不了的。
所幸1811年以來，當時的魔法部長格羅根·斯頓普確定下了“人”的新定義——妖精、吸血鬼、母夜叉、巨人、家養小精靈、媚娃和人類形態的狼人均被劃分為“人”這一類別。
因此，適合妖精、吸血鬼等魔法生物口味的食物和飲品在近一百年間逐漸蓬勃發展了起來。
德古拉自甦醒以來，發現魔法界多出了許多專門提供給吸血鬼的飲品和食物。如蜂蜜公爵的血腥口味棒棒糖、福洛林·福斯科冰淇淋店的鮮血口味冰淇淋以及眾多鮮血製品。
也正因為這些更符合口味的食物，他完全不願意去禮堂看見毛血旺這種菜品……
開學前的一個月裡，德古拉把教案等準備工作全都扔給了教學助手奇洛，他自己則逛遍了整個不列顛，尋找各種有趣的事情。
至於身為一名教授的覺悟，德古拉大概是不會有了……
……
不知不覺間，九月一日到了。
這一天是霍格沃茨開學的日子。
老生們紛紛從夜騏馬車上跳下來，繞過霍格沃茨城堡方方正正的教學區，陸陸續續來到西南方向的豪華大禮堂。
禮堂中有四張很長很長的長桌延伸開來，桌子上方成千上萬只飄蕩在半空的蠟燭把禮堂照得燈火通明。四張桌子上擺著熠熠閃光的金盤和高腳酒杯。禮堂上首的臺子上另擺著一張長桌，那是教師們的席位。
“李，要不要跟我們打個賭？”
格蘭芬多的長桌旁，兩個長相一模一樣的紅頭髮男孩正勾肩搭背地湊在一起，神秘兮兮地跟身邊的黑面板男孩交談著。
“不賭別的，就賭今年的黑魔法防禦術教授能在職位上堅持多久！”其中一個紅頭髮男孩，喬治擠眉弄眼地說道。
“我才不跟你們賭，你們兩個奸商！”黑人男孩李·喬丹轉過頭，一副不想理會兩人的樣子。
“嘿！別這樣，兄弟！”另一個紅頭髮男孩弗雷德攬住了喬丹的肩膀，把他拽了回來。“你先聽聽我們的條件，我們賭新教授只能在崗位上堅持6個月！”
李·喬丹睜大了眼睛，他的兩隻白眼球在黑面板的襯托下，就像兩個大燈泡漂在空中。
“你們認真的嗎？”他不可思議地驚呼道。“那我賭了，我就賭9個月！”
“你們輸定了，6個月這麼短的時間，哪怕放一隻狗上去都能待過去！”
喬丹十分自信地把一枚金加隆拍在了桌面上。
弗雷德和喬治對視一眼，兩人會心一笑。
他們已經決定了，等到六個月的時候，如果教授還沒有下崗，那麼他們將會為這位新教授的離職助一臂之力！
就在兩個人已經開始思考賺到這枚金幣該怎麼花，突然有一隻修長白皙的手伸了過來，把厚厚的一摞金加隆放在了喬丹的那枚旁邊。
弗雷德、喬治：“！！！”
雙胞胎敢對著梅林的鬍子發誓，他們這輩子都沒見過這麼多加隆！
兩人震驚地轉過頭看向手的主人，看到一位銀髮男巫站在他們身後，嘴角掛著玩味的笑意。
“我賭20個加隆，新來的黑魔法防禦術教授不會下崗。”
