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春節前是老張家一年中最忙的時候了。
說忙,還真不知道忙什麼。
通常來說,她們叫做忙年。
要置辦年貨,要打掃收拾。
聽上去其實也沒有多少事,但就是很忙。
每天收拾這個,整理那個,家裡本來也不利索,亂七八糟的,一收拾就沒個頭緒,呂彩霞最煩這些事兒了。
她是這個家最忙的人。
姐妹們經常要到家裡來不說,還有各種親戚朋友,遠的近的,家裡每天都很熱鬧。
所以每次呂彩霞都要提前準備很多菜,比如捏丸子,炸藕合茄盒,炸魚,還有炸油條。
油條要炸很多,會送到孃家去,弟弟妹妹來的話也要拿一些。
李凱旋的爸爸媽媽那裡也要送。
臘月二十以後每天都忙的跟陀螺一樣,又是蒸饅頭包子又是做豆腐。
這些東西明明都可以買,但好像閒著也是閒著不如自己做。
看天氣好,呂彩霞把家裡所有的被子都洗洗曬曬,陽臺上就全是衣服被子了。客廳一下子被擋住了光,張大冬在那嫌東嫌西的。
被呂彩霞一腳踢到廚房去。
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前一天晚上,呂彩霞就泡好了豆子,準備今天做豆腐。
“買不起還是豆腐店關門了,咋還自己做呢,多麻煩啊。”呂知樂說。
“這不是有空嗎,自己做的好吃,還能多做點,能喝豆漿,還順便做豆腐腦,不比買豆腐合適多了嘛。”呂彩霞平時不整這些,寒假是不允許自己閒著的。
鍋里正煮著呢,張曉峰迴來了。
“你今天下班早啊,啥情況?失業了?”呂知樂問。
“能不能盼點好,今天那邊下午停電,中午待了一會就回來了,我又去了一趟外面,不然早就回來了。”張曉峰說。
呂彩霞盛了兩杯豆漿,又整了一盆豆腐腦,剩下的豆腐在壓著成型。
“怎麼有點甜味啊。這個豆腐腦。”張曉峰說。
“自己做的就是這樣,比賣的好吃吧?”呂彩霞吃得美滋滋。
“還行。”張曉峰說。
張大冬在旁邊準備好了辣椒鹹菜,他吃飯必須有辣椒。
呂知樂吃了一碗什麼都沒加的原味豆腐腦,好像比外面賣的要粗糙點,但真的好吃,微微甜。
剩下的豆渣還能吃好幾頓,呂彩霞最愛吃豆渣了。
“可以啊,這麼牛啊。這豆腐不錯啊,都能出攤了。”呂知樂不是第一次看家裡做豆腐,還是真誠誇獎。