張大冬倒是一臉挑剔,“怎麼回事,一大早就哐哐響,我還以為是貓呢。”
看了桌上的各種主食,他還說,“這怎麼光做乾的,沒有稀的?”
“有啊,在鍋裡。”呂知樂說。
“你看我爸這個人,真是不知道感恩,別人做好了飯,他還在這挑三揀四呢。”呂知樂看向呂彩霞。
呂彩霞點點頭,“就是,有的吃不錯了,還挑挑揀揀的。”
573
稀飯是地瓜菜。
這道菜是老張家冬天常吃的早飯。
說是菜,其實也是飯。
一家人都愛吃。
地瓜切條,鍋里加水煮開,放上剁碎的花生米,煮到差不多爛糊,最後用麵粉水勾芡,出鍋的時候撒點鹽。
其實可以叫粥,但跟粥又不完全一樣。
連張子涵都愛吃,地瓜的甜味和花生的香味混合在一起,想不好吃都難。
冬天的早上吃上這麼一碗,完全能夠吃飽喝足。
呂彩霞一口氣喝了一大碗,“你小姨這次給的這個地瓜真好,又甜又面。”
“真好喝。”張曉峰也說。
李凱旋吃完一大碗地瓜粥,又吃了兩個豆包,四個餃子,打了個飽嗝然後說,“早上吃這樣的飯,澱粉類太多,升糖快。”
“沒人求你吃。”呂知樂在牙縫裡擠出來幾個字,當然沒有人聽懂。
“子涵別光吃餃子,吃個雞蛋。餃子沒營養,多吃蛋白質才能長高。”李凱旋又說。
呂彩霞笑著說,“餃子還沒有營養嗎?有面有肉有菜,那營養才全面呢。”
“餃子裡的這個菜已經剁碎了,其實失去了蔬菜的營養價值巴拉巴拉……”
所有人都離開了飯桌,只剩下李凱旋還在說。
呂知樂在客廳翻了個白眼。
574
臨出門,李凱旋衝呂彩霞說,“素餃子還挺好吃,晚上再做點吧?”
不過呂知樂沒聽到。
晚上,呂彩霞說包餃子吃。
呂知樂調侃她,“你兒媳婦剛說了餃子沒有營養價值,你還跟她對著幹呢?”
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呂彩霞嘴硬,“俺覺得餃子好吃就行,我可不管她愛不愛吃。”
“那我來做吧。”呂知樂說。
呂彩霞趕緊說,“不用,你歇著吧。”
呂知樂小手一擺,“我今天做飯熱情空前高漲,都坐著,讓我來,給你們做個大蒸餃嚐嚐。”
呂彩霞只好樂得清閒。
李凱旋晚上回家的時候,餃子已經出鍋了,西葫蘆雞蛋的。
她看向呂知樂問,“餃子是什麼餡的?”
呂知樂順嘴說了茭瓜雞蛋的。
“什麼是茭瓜?”李凱旋問。