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臘月十九，食堂開業的第二天。
林桐根據第一天的情況，準備了足夠五百人食用的菜品份量。
這可把三人直接累的坐在了店內。
“桐兒，這麼下去可不行啊！我們是不是要招些人？”
“百哥，招人的話，我們的利就少了！”
林氏身體雖然也很累，但她覺得開業才兩天就招人，這不是把利潤白白的讓別人賺去了麼？
林桐想了想，給出了一個比較適中的方案。
“爹，娘！烹飪、接待客人、收錢還是由我們三人來把控，其他的都可以請人來做，比如洗菜、切菜、收碗、打掃衛生等。”
林百倒是比較同意，“這樣也好，早上來一趟，晚上來一趟，還不耽誤他們去別的地方做工。”
“對的！爹，我們可以把他們叫做臨時工，工錢每天日結！”
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“給多少錢合適？”
“給個適中的錢吧！一天五十文！請四個人就行了！”
“倒是不用請這麼多！兩個就行了，我們跟你爹稍微再搭把手！”
林氏覺得人太多了，減了兩個，林桐覺得也行，便同意了。
接下來三人拆了門板，開始營業。
第一個批來的客人竟然是邢押司和李縣尉。
林百遠遠的就看見了二人，趕緊讓林桐放下手上活，出去迎接。
“邢押司、李縣尉！你們來了？真是蓬蓽生輝！裡面請，裡面請！”
林桐打起十二分的精神，把二位請進了店裡。
“林桐，你不夠意思啊！昨日開業都沒喊我們！”
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“李縣尉，我們也是第一次開店，昨日裡忙的真是暈頭轉向，恨不得自己漲了八隻手！”
一邊把二人請進食堂，林百打了兩大碗肉菜送來，兩大碗小炒。
“這菜品可以！林桐，你來介紹介紹！”
“嗨！也就是一般的菜！這一碗有紅燒肉、蜜汁雞腿、清醬燒鴨、醬牛肉、炸羊排；這一碗是蔥爆羊肉片、京醬肉絲、大蒜片炒肉、酸溜白菜等各式小炒。”
邢押司和李縣尉聽著都流口水，接過林桐遞過來的筷子，各樣菜都吃了幾口。
“快快快，上一碗水面！”qqxδne
李縣尉與邢押司同時喊了起來，等水面一到，便狼吞虎嚥了起來。
俗話說“油多不壞菜”，就是李縣尉這個級別的官員，平日裡吃的油水也不多。
這兩人吃的正香，食堂陸續來客人了，林桐幾人開始忙活兒起來。
三三兩兩的食客絡繹不絕的趕來，食堂門口又排起了長隊。
