特別是餐飲類的商家和小販,此刻的他們都化作普通的百姓,三三兩兩的走上街頭。
也是開開心心的體驗一把消費的樂趣。
正因如此,林桐在前一天就說服了林百夫婦,在冬至這一天將快餐車推到了開封縣城。
除保留了紅燒肉以外,其他的菜品可謂是肉的盛宴。
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白湯羊肉、爆炒雞塊、蔥爆羊肉片、醬鴨、油煎羊排、椒麻滷雞腿,這都是大葷。
林桐還用韓哥從護城河裡撈來的幾斤小河蝦,製成了一道酥脆可口的油炸河蝦。
做法也十分簡單,用雞蛋與麵粉調製成麵糊,只需往裡面加一些鹽,先低溫浸炸,而後再高溫復炸十幾秒。
河蝦金黃酥脆,由於有面糊的包裹,裡面的蝦肉依舊很嫩。
一口咬下,鮮甜的汁水迸發而出,鹹甜交織在了一起,十分好吃。
更加難能可貴的是,林桐前一天終於在縣城碰到了賣牛肉的。
在大宋,無故私殺耕牛,或者故意使耕牛失去勞動力再殺掉的,都是要砍頭的。
若是宰殺自然老死、或是意外病殘的牛,則無罪,只需在殺之前向官府報備就行。
林桐毫不客氣的買了二十斤牛肉,一百錢一斤,不算太貴。
買回來之後,林桐以各路佐料、香料輔以豆豉醬、甜醬,先滷後浸,作為冷碟售賣。
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林桐料定冬至這一日,醉酒者眾多,沆瀣漿也可以安排上了。
一家三口,推著快餐車在擁擠的開封縣緩慢的行走著。
因未到飯點,多數人們只是好奇的看著,實在饞了,就買十幾個油炸河蝦解解饞。
隨著陽光角度的變換,肚子咕咕叫的人越來越多。
一些雜食車的老客,專門尋到了快餐車,看著滿滿當當的肉,口水已經不爭氣的快溢位來了。
“快,小桐,給滿倉叔先弄兩個滷雞腿!咦!這是牛肉啊!也給我來一點!”
滿倉叔的到來,讓林桐一家人也是欣喜不已。
自充中毒事件過去後,他們並沒有過多的關注中毒的人。
滿倉叔的出現,證明事情已經沒有太大問題了。
為了表示歉意,林桐親自給滿倉叔盛了一大碗肉。
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滿倉叔這個人吃飯有個毛病,喜歡吧嗒嘴,不過正是因為這個毛病,勾來了更多的食客。
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“爹,咱們把車子往邊上推推,可別擋了路!”