不得不說這個時代的粗鹽雜質真多，僅僅只是幾個鹽塊溶進了半缸清水，便將水質給弄的渾濁了起來。
這一幕看得徐忠一陣皺眉。
想到這些天自己用來下飯的菜餚，就是加的這種劣質的粗鹽，徐忠便忍不住感到陣陣反胃。
不行！
他心中頓時湧出一股強烈的信念，那便是，無論如何也要將製作出來的細鹽給推廣下去，這樣一來，自己日後無論走到哪裡，都不至於再被這種粗鹽影響食慾了。
溶解了粗鹽，接下來便是過濾了。
這個操作並不難，徐忠只是稍加演示，幾人便很快就領悟到了竅門，開始將渾濁的粗鹽水，一瓢一瓢地舀進漏斗進行過濾。
當半缸鹽水統統過濾完一遍後，徐忠將那幾塊棉布解下，露出裡面已經發黑變褐的棉花，以及表面附著一層黃褐色結晶的木炭。
袁小山乍見這些被附著在棉花和木炭上的雜質後，頓時驚得瞳孔一張，道：“徐大人，這……這都是從那些鹽塊中過濾出來的？”
徐忠心道你這不是廢話嘛？
迎著徐忠那彷彿要刀人的眼神，袁小山自知自己問了個愚蠢的問題，忍不住倒吸一口涼氣道：“天吶，實在是太可怕了，原來我每天都將這些腌臢的東西吃進了肚內！”
被袁小山這麼一說，徐忠原本已經苦苦壓制下去的胃酸，又有了蠢蠢欲動的架勢。
而旁邊目睹全過程的凌小蝶卻是再也忍受不住，“哇”地一聲跑到牆角嘔吐去了。
徐忠陰沉著臉，足足讓那兩名衙役將鹽水過濾了三次，待塞進去的棉花和木炭再沒有附著了其他的結晶，才終於算罷。
然後，便是高溫蒸發結晶了。
這個過程比較漫長，徐忠只留那兩名衙役守住新砌的炤臺相互配合進行操作，自個則帶著袁小山和凌小蝶來到蒸餾釀酒的炤臺處。
待發現竹竿末端流出的酒液開始變得渾濁時，徐忠連忙讓人將陶罐移走，並解釋道：“這種情況，就證明正流酒已經全部被蒸了出來，剩下的便是酒尾了。這個酒尾與酒頭一樣，都是不可食用的酒中糟粕。”
說罷，他扭頭斜睨了袁小山一眼，道：“這個蒸餾酒和過濾粗鹽的過程，你都記下來了吧？”
袁小山鄭重其事地點了點頭。
徐忠稍感欣慰。
他在講述或者演示這兩個步驟時，有意讓袁小山全程跟著，就是希望後者能掌握這兩項工藝。
然後等周通從徐州趕來王都後，再由袁小山全程指導周通。
因為過了今天，他就得著手準備在皇家狩獵場聯手洛雲錦對付左乾坤和一品堂殺手的事宜，恐怕沒有太多精力來處理其他的事務了。
簡單與袁小山交代幾句蒸發出細鹽結晶需要注意的事項，徐忠便回到了書房。
這一次，他準備將轉膛槍給設計出來。
喜歡混在女帝身邊的假太監請大家收藏：()混在女帝身邊的假太監書更新速度全網最快。
