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搖滾樂和商業化 (第4/4頁)

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賀昶驅車前往暮色,進門的時候還在看祝希發來的照片。

是她中午和朋友們吃飯的大合照,還特地宣告:“沒有男生。”

賀昶想起馮軻以前說過,祝希會報備行程這件事情。

她追愛的手段很高傲,不是我要加入你的生活,而是我給你機會瞭解我。

如此趾高氣昂,但偏偏賀昶很吃這套。

他連她的刻意和手段都愛,甚至很想放任自己將其誤解為“喜歡”。

今天店裡沒有人,只有兔子在吧臺擦酒杯。

賀昶拉開高腳椅坐下,裝模作樣地問:“你們這裡有什麼酒?”

“庫存已清空,客人將就著喝吧。”

兔子給他倒了杯奪命大烏蘇,賀昶看著杯子上面的那層氣泡,彎下唇,沒說話,照喝不誤。

這個學期附近多了很多同型別的店,開張比他們今年開門的時間早,價格也得更實惠,是以最近暮色都沒什麼生意。

店裡最近開始出現財政赤字了,新來的財務幹了一個多月,前兩天就苦著一張臉問兔子,會不會裁員。

股東群裡一點訊息也沒有,兔子也知道那群人靠不住,除了給錢什麼都不會做,於是只能找賀昶商量。

“原本吧,這地方就是我帶的頭,說是開起來讓大家夥有個可以肆意玩樂的地方,所以也不是很計較盈利。但是最近我不是要畢業了嘛?我這專業除了考研、當老師,也沒什麼別的出路了。你知道我的,我去教書不就是誤人子弟嗎?所以我就想試試看,看能不能把暮色做大一點。”

賀昶應了一聲,表示他有在聽。

兔子說下去:“盈利和非盈利的區別很大,如果想要賺錢的話,我們肯定要做很多準備,比如市場調研和提升出品質量,在經濟上也要大幅增加投入……我之前探過徐鳴和李威的口風,他們都都不是很感興趣。我也理解,畢竟他們家裡不缺錢,根本不需要這點蠅頭小利。”

“但是我這人吧,決定了做,就想做到最好。你看最近我們多了那麼多競爭對手,這既是挑戰也是機遇,一來說明這行業、這片區域有利、有流量可圖,二來也是一種歷練,看誰能笑到最後。”

說到這,兔子瞄了眼賀昶的表情。

目前來說他能找到最靠譜的,也大機率會支援自己的人,就是賀昶了。如果這個“股東”他拿不下的話,一切都無從談起。

賀昶伸手:“最近的賬單和流水拿給我看看。”

兔子頓時精神,應了一聲,去後臺拿。

賀昶仔仔細細地看過了,還用筆圈出了幾個報表上面的問題,讓兔子明天通知財務改正,而後他沉吟了一會兒。

兔子有點緊張,問道:“怎麼樣?你覺得不行嗎?”

賀昶沒有馬上回答,心裡飛速地打起算盤,在算賬的同時也在思考更多的可能性。

他家裡就是做生意的,雖然和清吧這行沒什麼關系,但是買賣的底層邏輯都是一樣的。

兔子的想法不錯,但是除了想法和資金,還要對毛利、成本、租金以及僱傭費用進行計算,所有的固定支出刨掉以後,要多久才能回本、盈利,而他們的熱情和啟動資金能夠順利捱過初期,以及對市場波動所造成的影響是否擁有抗壓的能力,都是需要仔細斟酌的問題。

兩分鐘後,賀昶背往後一靠,似乎是有點洩氣。

“按照現在的營業時長、成本和回頭率來看,我們幹不了這事。”

品類少、活動單一、宣傳平淡外加老闆和員工都消極怠工,再加上一個為了不造成負增長而定價高的因素,導致消費群體範圍縮小。

暮色到底是開在大學城,主要面向的消費者都是學生,在消遣型消費上顯然捉襟見肘。

兔子說:“這些我都想過了,人員管理方面我會負責最佳化,根據目前的盈利和分紅情況來看,撤銷幾個空手掌櫃不成問題。既然要實現商業化,那當然是要迎合消費者。不瞞你說,之前祝希和我說過幾個點子,我覺得還挺可行的。”

驀地聽到她的名字,賀昶被嗆了一下,兔子也意識到自己提到了誰,但是也是一笑了之,正事要緊:“迎合市場無非就是什麼火就做什麼唄,現在年輕人們主動減肥、健康飲食,我們就可以做輕視、咖啡和綠色飲品,充分地把白天的時間利用起來。夜晚的時間就回歸老本行,最佳化裝修,氛圍感還有酒水價格,降低原始成本,反正大學生也喝不太出來。再找幾個駐唱輪班,把場子改成eo聖地,不怕情聖們不來。”

其實此前兔子為了賺錢也做過許多努力,例如在校友群裡發活動時間和海報什麼的,像之前的冬陰功派對,可不是做慈善,每個來的人都是要交報名費的。

他說了那麼多,賀昶卻問了一個最無關要緊的問題。

“祝希什麼時候和你說過這些?”

“……”

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